养殖方法及注意事项如下：
1.光照：要使凤梨叶色明亮、定期开花，光照十分重要，冬季每天至少要有4小时至5小时的直射阳光。遇到阴雨天，可用灯光增加光照。夏季宜将苗盆放置在树荫处，室内栽培也可根据需要设置遮阴网；
2.温度：红星凤梨喜温暖湿润的环境。生长适温16℃-24℃，13℃以下生长缓慢，冬季最低温度不得低于10℃，最适温度在18℃左右，一般家庭室温就可以满足它的温度要求;
3.土壤：运当头要求富含腐殖质，疏松、肥沃，透气、排水性能良好，微酸性(pH5～5.5)的土壤。培养土宜用腐叶土(或泥炭土)6份，河沙4份，并加入3％～5％的腐熟鸡粪或饼肥混合配制;
4.肥料：在生长季节一般每10～20天施1次液肥，通常用发酵的饼肥或化肥。化肥通常用氮磷钾(1：
1、1)，浓度为0.1％～2.3％，可施入盆土，也可叶面喷施;
5.水分：保持土壤湿润就可以。家庭养殖是，不易用自来水，最好用晾晒的纯净水;
6.病虫害防治： 一般来说，在保持通风，光线适宜，浇水得当的情况下，鸿运当头一般可以很好的生长的。鸿运当头在温、湿度过高、通风不良的环境中，容易发生病虫危害，例如煤烟病、 介壳虫等;
7.繁殖方法：分割孽芽扦插繁殖：红星凤梨一生只开花一次。花后会在老植株基部长出一至数枚分孽芽，此时不宜过早分株，待母株旁萌发的蘖芽，培养10－12厘米时，切割下来，剥下芽下部的叶片，稍晾干伤口后插于疏松透气的培养土内，放在温暖湿润的地方，观察发根较多时，再移入盆内，精心养护一年后，又能开出艳丽的花朵;
