1、选地整地
合理轮作，选好茬口。向日葵不适宜进行连作，也不能在低洼易涝地块进行种植，对于前茬作物的选择并不十分严格，除去甜菜和深根系牧草之外，其他作物均能够作为葵的前茬作物。
葵对环境适应性较强，特别适宜土层深厚、腐殖质含量高的微酸性沙壤土或壤土。相比于其他作物，葵对土壤要求并不严格，有着较强适应性，对土壤PH值、水分、肥力都能很快的适应。
但是，葵不适宜种植于容易发生涝害、积水不易排出的土地。肥沃的土壤可以让向日葵更好的生长，有利于葵产量的增加、葵品质的提高。
所以，我们在选地的时候，尽量选取土层深厚松软、保肥保水性强的地块进行种植。
葵属于深根系作物，种植葵的地块应该在秋季用大中型拖拉机进行深耕，耕作深度需要达到30厘米以上，并施用一定质量的优质农家肥，浇好秋水。
2、播种
（1）播种期
葵一般在10厘米土层温度稳定在8-10度的时候，即可进行播种。
一般常规的向日葵品种，适宜播种期为每年的4月下旬。
生育期大于110天的品种播期为5月中旬左右；
生育期小于110天的品种一般的播期为5月下旬。
（2）播种方法
葵的种植以单种为好，最好是集中连片种植，当然，也可以在地埂及沟沿上进行种植。
葵播种一般采用玉米点播器进行点播，也可用锄头开沟或者铲子进行点播，播种深度以3-5厘米最为适宜。
（3）种子处理
近几年，葵种植地的地下害虫十分严重，播种前必须进行种子处理。
具体方法为：用40%甲基异柳磷溶液搅拌种子，并闷种6-8个小时，等到种子阴晾七成干后，即可进行播种。
（4）种植密度
葵的种植密度应该根据品种和土壤条件状况来确定。如果肥水条件好的话，可以适当进行密植，矮杆的向日葵品种能够适当密植，高秆的品种需要稀植。
适宜的株行距一般为35×60厘米或33×65厘米，一亩地保苗3000-3500株。
3、苗期管理
（1）查苗补种
葵在播种后，一般需要15天左右出苗，如果遇到低温霜冻天气，出苗往往会延迟，达到20天以上，另外，我们需要及时查苗,，片缺苗应该及时催芽补种。对缺苗少的地块，在葵一对真叶时，进行带土坐水移栽。
（2）定苗铲耥
在葵植株一对真叶时，需要进行浅锄，深度以5厘米左右为宜，在植株有2对真叶时，进行定苗深锄，苗高在50-70厘米时，我们要结合深锄培土10厘米左右。
正常情况下，葵的全生育期中耕2次
