准备材料:小龙虾二斤、洋葱半个、尖椒一个、姜一块、蒜五瓣、生抽5勺、十三香一勺、黑胡椒白胡椒半勺、八角两个
制作步骤:
1、活的小龙虾二斤,戴上厚的线手套,抓起来分开鳌,用小毛刷一只只刷洗干净
2、配料:姜蒜、洋葱、生抽、五香粉、八角、黑白胡椒
3、姜切片,蒜拍碎去皮,洋葱辣椒切块
4、下小龙虾翻炒两分钟
5、加入少许油,生抽五香粉八角黑白胡椒,再加一勺盐,半勺糖,半勺鸡精。翻炒八分钟,煸炒出红油
6、加入洋葱,炒五分钟到洋葱变色
7、最后加入青椒炒三分钟到青椒熟
8、出锅,撒少许香葱末
准备材料:小龙虾二斤、洋葱半个、尖椒一个、姜一块、蒜五瓣、生抽5勺、十三香一勺、黑胡椒白胡椒半勺、八角两个
制作步骤:
1、活的小龙虾二斤,戴上厚的线手套,抓起来分开鳌,用小毛刷一只只刷洗干净
2、配料:姜蒜、洋葱、生抽、五香粉、八角、黑白胡椒
3、姜切片,蒜拍碎去皮,洋葱辣椒切块
4、下小龙虾翻炒两分钟
5、加入少许油,生抽五香粉八角黑白胡椒,再加一勺盐,半勺糖,半勺鸡精。翻炒八分钟,煸炒出红油
6、加入洋葱,炒五分钟到洋葱变色
7、最后加入青椒炒三分钟到青椒熟
8、出锅,撒少许香葱末
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