野生苦丁茶与种植的有什么区别:
野生苦丁茶的的特点是味道比人工种植的苦丁茶要苦,但是对人体却有着平衡健康的作用,在古代史,古人把苦丁茶作为药材来冲泡饮用,苦丁茶汤色黄中透红,清澈明亮,滋味鲜爽,沁人心脾,香气逼人,在古代史就已经深受欢迎。
我国的苦丁茶分布广,品种也多.一般说来野生苦丁茶香气高.味道浓苦但回甘好.还有泡开后茶叶上有虫咬过的小洞眼.苦丁茶分为两种:一种是人工种植的苦丁茶,一种是野生苦丁茶,野生苦丁茶目前比较少见了,大部分是人工种植的。苦丁茶树又叫大叶冬青,是一种常绿阔叶乔木树种,树干通直,可达20多米,树形美观,枝叶苍翠,四季常青,开黄花,苦丁茶产于我国南方的云南、四川、广东、广西等地,多分布在山的中下部和丘陵地带,喜欢温暖湿润的气侯,由于树木高大,采集时比较困难,所以现在野生苦丁茶少之又少。