如果需要检测水果，可以去以下机构：
1. 农产品质量安全检测机构：可以到当地的农产品质量安全检测机构进行检测，这些机构通常由农业部门或食品药品监管部门管理。
2. 食品检测机构：可以选择有资质的食品检测机构进行检测，这些机构通常可以提供水果的农药残留、重金属、细菌等项目的检测服务。
3. 专业第三方检测机构：可以选择专业的第三方检测机构进行检测，这些机构通常具有更高的检测能力和更先进的检测设备，可以提供更全面、准确的检测结果。
需要注意的是，不同的检测机构可能提供不同的检测项目和服务，需要根据自己的需求选择合适的机构。同时，不同的地区可能也有不同的检测标准和要求，需要进行详细了解和咨询。
水果鉴定可以找农业部门或者食品检验部门。
在中国，可以找农业部门下属的农产品质量安全监管部门或者食品药品监管部门进行水果的鉴定和检验。 同时，也可以通过一些第三方检验机构进行水果的鉴定和检验
