混凝土坍落度在测试的时候需要先准备一个符合标准的坍落度桶，需要满足上口100毫米，下口200毫米，且高300毫米呈喇叭形状的标准，分别三次在坍落度桶当中注入混凝土，每注入一次之后，顺着桶壁从外向内敲击25下，使注入的混凝土紧实后再抹平，如果因为本身的重量出现坍塌问题，桶高扣除坍塌之后的最高点高度得出的数值就是坍落度。
混凝土会坍落主要是因为搅拌的时间太长，使得熟料里面的水分变少，骨量水量变大。除此之外，在运输过程当中，因为水分消失，骨料吸收等多种原因使得混凝土当中的自由水减少，也会引起材料的损耗，所以在浇灌的时候。因为和外面空气接触比较多，水分消失的更快，尽可能的要在25度左右快速浇筑，尽可能的减少对坍落度影响大。
