吴裕泰有机茶主要包括以下几种：
1. 有机绿茶：采用有机绿茶叶，经过精选、揉捻、烘干等工艺制成的茶叶，味道清香鲜爽，口感醇厚。
2. 有机红茶：采用有机红茶叶，经过发酵、揉捻、烘干等工艺制成的茶叶，味道醇和芳香，口感柔和。
3. 有机乌龙茶：采用有机乌龙茶叶，经过半发酵、揉捻、烘干等工艺制成的茶叶，味道鲜香甘甜，口感清新。
4. 有机白茶：采用有机白茶叶，经过采摘、晒干等工艺制成的茶叶，味道清香爽口，口感柔和。
5. 有机花茶：采用有机花草茶材，经过精选、制作等工艺制成的茶叶，味道鲜香芬芳，口感清新。
以上是吴裕泰主要的有机茶种类，每种茶叶都有其独特的风味和口感，可以根据自己的口味选择。值得注意的是，有机茶的生产过程中严格遵循有机种植、无公害环保、无污染等要求，茶叶品质更加优良，也更加符合健康饮茶的理念。
