1、用来育苗的尖椒种子要先晒2-3天，再用55℃的温水浸泡种子15分钟左右，也能用1%硫酸铜溶液浸泡种子5分钟或者用10%磷酸三钠溶液浸泡种子20-30分钟左右，浸泡后用清水把多余的药液冲洗干净。
2、再将种子放入30℃左右的温水继续浸泡一周后，然后在25℃-30℃的温度下进行催芽大概3-4天，也可以在恒温箱中进行催芽，等到有70%种子开始露白后就可以播种了。
把尖椒种子用开水烫一下，并不停的用勺子扬水，直至水温和，浸泡4一5小时，沥干水，拌沙或土，均匀地撒在事先做的浇透水的苗床上，盖上适量土，等着出苗吧。
