1、生菜
生菜是一种众所周知的耐阴蔬菜品种，适合播种培育，一般30天以上就能生长成熟。养护生菜期间要注意及时补充肥水，不能让盆土太干旱。
2、菠菜
菠菜在生长过程中也不需要接受阳光照射即可生长旺盛。如果阳光过度充足，温度过高，它的味道会变得苦涩。
3、芹菜
平常我们养护芹菜的时候，要避免下午有太多的阳光暴晒，它比较喜欢温暖凉爽的环境，温度不用太高，养在半阴处就能长最好了，最好多给多一点早上的阳光。
4、香菜
香菜带有特殊气味的香菜，受到很多人的喜爱，它是一种喜阴且不需要阳光的蔬菜。养护香菜时只需要为其提供17～20℃的温度环境，即使不接受阳光也能够生长健壮。
5、芦笋
芦笋具有很好的耐阴性，在阴凉处养护的芦笋是白色的，如果让其接受阳光照射，会使其变为绿芦笋。
