提出问题：不同蔬菜中维生素C含量有没有差别呢？作出假设：不同蔬菜中维生素C含量是不同的。
1、榨汁。取相同重量的新鲜的辣椒和番茄，将它们分别用研钵或榨汁机挤出汁液。将汁液分别倒入两个洁净、干燥的烧杯中。
2、取高锰酸钾溶液。向两支干燥、洁净的试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2ml.
3、滴汁。用一洁净、干燥的滴管吸取辣椒汁滴入试管中，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液完全褪色为止，记录下汁液的滴数。用上述方法 ，用同一个滴管滴加番茄液，记录下汁液的滴数。
4、比较。利用测得的数据可以发现，滴加的辣椒汁的滴数要比滴加的番茄液的滴数少，可见相同重量的辣椒比番茄含的维生素C多（结论）。
