8月中旬，云南省昆明可以种冬天成熟的菜，冬天最喜欢的菜莫过于大白菜，大青菜，大萝卜，小苗中下，到了冬天刚好成熟，特别是下霜以后无论什么菜特别好吃，特别的甜，这些菜口感很好，随便一煮就很扒，这些菜做法简单，云南人喜欢用白水煮菜，弄一碗烧辣椒蘸水，就放点盐，味精，香葱，开水一烫就可以，每顿必有。
8月中旬，云南省昆明可以种冬天成熟的菜，冬天最喜欢的菜莫过于大白菜，大青菜，大萝卜，小苗中下，到了冬天刚好成熟，特别是下霜以后无论什么菜特别好吃，特别的甜，这些菜口感很好，随便一煮就很扒，这些菜做法简单，云南人喜欢用白水煮菜，弄一碗烧辣椒蘸水，就放点盐，味精，香葱，开水一烫就可以，每顿必有。
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