2016年我国出栏生猪6.85亿头，平均一天出栏187.67万头，也就是说日均屠宰量187.67万头。
2017年我国出栏生猪6.89亿头，平均一天出栏188.77万头，也就是说日均屠宰量188.77万头。
2018年我国出栏生猪6.94亿头，平均一天出栏190.14万头，也就是说日均屠宰量190.14万头。
2019年我国出栏生猪5.44亿头，平均一天出栏149.04万头，也就是说日均屠宰量149.04万头。
2020年我国出栏生猪5.27亿头，平均一天出栏144.38万头，也就是说日均屠宰量144.38万头。
