主料
儿菜500克
调料
食盐
3克
酱油
5克
红尖椒
3个
蘸水儿菜的做法
1.儿菜洗净对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半
2.锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了
3.捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘,小干红辣椒切碎放入小碗中,倒入海鲜酱油即可
大蒜剁蓉,加鸡精,味精,醋,酱油,盐,糖,油辣子,葱花,香油,花椒油。ok
主料
儿菜500克
调料
食盐
3克
酱油
5克
红尖椒
3个
蘸水儿菜的做法
1.儿菜洗净对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半
2.锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了
3.捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘,小干红辣椒切碎放入小碗中,倒入海鲜酱油即可
大蒜剁蓉,加鸡精,味精,醋,酱油,盐,糖,油辣子,葱花,香油,花椒油。ok
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