广东红薯一年种两季，中国各薯区的种植制度不尽相同，在北方红薯一般是一年一熟，常与玉米、大豆、马铃薯等轮作，在南方一般为两年四熟制，常轮换一季春薯一季夏薯，其他时候换其他类农作物。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
广东红薯一年种两季，中国各薯区的种植制度不尽相同，在北方红薯一般是一年一熟，常与玉米、大豆、马铃薯等轮作，在南方一般为两年四熟制，常轮换一季春薯一季夏薯，其他时候换其他类农作物。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
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