秋梨和雪梨有什么区别

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 03:14:55
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秋梨和雪梨有什么区别

一、产地不同

1、秋梨:河北燕山一带,东北。

2、雪梨:河北赵县等地。

二、外形不同

1、秋梨:果实扁圆形,黄绿色,贮后变黄色,果重平均127克。果面较粗糙,皮厚,果点中大又密。菓肉黄白色,果收时肉质粗、紧密,脆,石细胞多,汁多,酸。

2、雪梨:果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。

三、成熟月份不同

1、秋梨:辽宁西部9月下旬~10月上旬果实成熟。可贮至翌年5~6月。

2、雪梨:成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。

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