1.选购优质种子
红曲米的种子是种植的重要因素之一，市面上有许多品种的红曲米种子，因此在购买时一定要选择品质好的种子。通常情况下，适合种植的米种具有以下特点：粒大、形整、外壳有光泽、五谷杂粮中杂质较少。
2.准备好种植土
红曲米喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中，因此在种植前需要准备好种植土。相对一般的土壤，推荐使用富含有机肥的沙壤土为种植土。
3.进行浸种处理
将种子放在清水中浸泡6-8小时，使种子充分吸收水分，提高种子发芽率。
4.进行育苗操作
将种子均匀撒在育苗盘中，覆盖一层薄土，注意保持种子与土壤的接触，以促进发芽。育苗盘最好放在温度稳定、通风良好的地方，保持土壤稍微湿润即可。
5.移栽至田地中
苗期一般需要30-40天左右，当幼苗长到约8~10厘米时，可以将其移栽至田地中。每株苗之间的距离应该保持15-20厘米。同时，给每株幼苗适当浇水，保持土壤适度湿润。
6.日常管理
在生长期间，需要进行一些简单的日常管理措施，例如定期松土、除草、施肥等。同时需要注意及时控制病虫害的发生，防止对幼苗生长产生不良影响。
