1、选地整地
对于人工栽培葛根的第一步就是要做好选址工作，葛根种植选择排水良好的地块。而且还可以可利用红薯、大豆地改种，整地起垄于春季开始，在整地前每亩施厩肥500公斤，灶灰500公斤，钙、镁、磷肥50公斤或施复混肥200公斤。具体的垄高及垄长以方便操作为宜。
2、种植密度
葛根的种植密度最好控制在一亩500-700株左右，在种苗放入之前整好的穴内，然后再盖上细土，将土压实即可。在种植的时候最好选择在阴天不刮风的天气。
3、浇水施肥
葛根的生长期要适时的浇水施肥，可以选择人畜粪水进行定根，可以促进葛根的生长。同时发现葛根的死苗也要及时的补栽，以免影响葛根的产量。
4、采收留种
葛根的采收最好是以二、三年采收的最为优质，当然葛根也可以当年采收，一般是在秋、冬季节采收为主。在采挖的时候可以先挖大的再挖小的，这样的采收方法长期受益。
