活汛和死汛是赶海的两种不同方式。下面是它们的区别：
1. 活汛：指以海水涨潮期到来后，利用潮汐将海水冲入滩涂，使淤泥软化，从而可以使用各种工具（如挖泥镐、铲子等）进行捞捉、挖泥。在此期间，海水与淤泥混合，地表也会因为潮汐和海水的流动而变得湿滑易行走。
2. 死汛：指在退潮之后，等海水慢慢从滩涂上退去后，留下未被冲刷过的淤泥地表，利用各种工具将其挖掘整理并收集。死汛的淤泥表面是干燥的，一般用铁锹、铁耙等工具进行采集，但泥质有时会比较硬，操作起来会更加费力一些。
总的来说，活汛和死汛的区别主要在于潮汐的作用不同，即涨潮期和退潮期不同时间段内的海水流动和淤泥表面情况也不同。不同的汛期，人们在捕捞海产品和开发滩涂资源时会采用适合不同状况的采集工具和方式。
