近年来，山东省沂源县悦庄镇韭菜种植得到了迅速发展，目前，韭菜收入占农民人均纯收入的60%以上，是全省集中连片面积最大的优质韭菜产地之一。目前沂源县悦庄镇韭菜的种植面积超过3万亩，其中有机韭菜500亩，正在认证的绿色韭菜5000亩，无公害韭菜2.5万亩，年产韭菜1亿公斤，产值超过3亿元。
沂源县悦庄镇位于鲁中生态高地，生态环境优良，种植韭菜有300余年历史，具备生产有机韭菜得天独厚的条件。该镇现已建成全国第一家、唯一一家有机韭菜生产基地，“悦庄”牌有机韭菜分别通过国家和欧盟有机食品认证，悦庄镇被誉为“中国有机韭菜第一镇”。
