竹山茶是什么茶

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 02:15:39
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竹山茶

竹山茶是什么茶

清代名茶

清代名茶。湘南耒阳产。茶以山名,此茶可以煮食。当为古时菜食的遗存。清光绪《耒阳县志》卷七:“竹山内采谓之竹山茶,极细嫩,煮食香味俱佳。《本草》:‘消食化痰,解酒食油腻烧炙之毒,多饮寒胃。’” 竹山乌龙茶,产于南投县竹山茶区,采用半发酵炒制手法,其茶干条索紧结、形状匀整卷曲成半球型,外观色泽墨绿油润。

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