生菜。一年四季均可种植，自定植到采收约四十五天，耐寒、耐热，不易抽薹，抗病虫能力强。
2、苋菜。苋菜是野菜的一种，其铁、钙含量较高，是一种十分受欢迎的保健菜。
3、油麦菜。油麦菜鲜嫩可口，营养价值高，且一年四季都可以种植，病虫害少，是一种生长速度非常快的叶菜。
4、香菜。香菜长得快、好养活，不容易生虫。
5、茴香。茴香的抗病虫能力强，播种前先将茴香籽浸泡一会，能帮助其更容易发芽。
6、空心菜。空心菜是当之无愧的阳台必种菜，口味好，不生虫。空心菜对土壤的要求不严，只需给足水肥便能长得很好，播种一个月左右就能进行采收。
