素称“青鱼之乡”的浙江省嘉兴市秀洲区从调整渔业结构入手，大力开发生态高效养殖模式，已形成10万多亩水产养殖面积，渔业年产量达2.5万多吨（其中青鱼５０００吨），成为全国规模最大的青鱼养殖基地。经过多年发展，秀洲区青鱼加工也已逐步走上规模化、标准化、品牌化的道路。
青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。青鱼是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源，也是各湖泊、池塘中的主要养殖对象，属于我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
全国最大的青鱼产地在长江中下游地区
素称“青鱼之乡”的浙江省嘉兴市秀洲区从调整渔业结构入手，大力开发生态高效养殖模式，已形成10万多亩水产养殖面积，渔业年产量达2.5万多吨（其中青鱼５０００吨），成为全国规模最大的青鱼养殖基地。经过多年发展，秀洲区青鱼加工也已逐步走上规模化、标准化、品牌化的道路。
青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。青鱼是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源，也是各湖泊、池塘中的主要养殖对象，属于我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
全国最大的青鱼产地在长江中下游地区
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