海鲜是一种很美味的食品，而且营养丰富，大家都非常喜爱吃。但海鲜不易保存，除非居住在海边 ，否则很难吃得新鲜的海鲜，但现在交通运输方便了，大家也可以吃到鲜活的海鲜，但价格较贵。
一般海鲜捕捞后会进行速冻处理，我们食用时化冻即可，建议用冷水化冻，向北方人吃冻柿子一样，不建议用温水泡，因为这样化冻速度慢，而且还会造成海鲜变质。
海鲜是一种很美味的食品，而且营养丰富，大家都非常喜爱吃。但海鲜不易保存，除非居住在海边 ，否则很难吃得新鲜的海鲜，但现在交通运输方便了，大家也可以吃到鲜活的海鲜，但价格较贵。
一般海鲜捕捞后会进行速冻处理，我们食用时化冻即可，建议用冷水化冻，向北方人吃冻柿子一样，不建议用温水泡，因为这样化冻速度慢，而且还会造成海鲜变质。
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