丽江乳饼怎么做

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 00:24:42
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乳饼150g 奶油奶酪100g白砂糖80g 玉米淀粉15g鸡蛋两只 杨梅酱少许雕梅酒20g 酸奶(原味无糖)80克(很重要!)杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法步骤杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解11. 左上图就是乳饼 感觉比奶油奶酪硬一点 所以我是切小块隔水化开…然后用加入奶油奶酪…用打蛋器打…然后依次加入一只鸡蛋…糖…玉米淀粉…一只鸡蛋…酸奶…雕梅酒…杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解2

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2. 好吧…没打好…气泡有点多…因为迫不及待想知道效果…于是没有耐心等它消泡……杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解3

3. 其实有饼底…我随便拿了家里的一些饼干剁碎…然后拌上黄油…但是…我忘了拍照…………杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解4

4. 接下去就和常规芝士蛋糕一样了…倒入模具(6寸)…然后包住底部…用水浴的方式…175度…一个小时…我烤箱不争气…我烤了90分钟…杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解5

5. 家里没有裱花袋袋了…并且一点杨梅酱调味用大袋子太浪费了…建议用油纸自己卷一个……杨梅乳饼(云南奶油奶酪)蛋糕的做法图解6

6. 做了两只…前面那只送人了…这只是圣诞节的时候朋友来吃的…事实证明…酸奶很重要…会让口感变的轻薄但更细腻…铛铛铛~~~~中式食材西式做法~~~成功~~~~~~

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