玉米芯可以作为平菇的栽培材料，玉米秆不可以，玉米只能够作为平菇栽培的辅料。
玉米芯富有植物纤维和木质素，可以为栽培平菇提供有效的纤维素等营养，玉米含氮量较高，可以作为氮源添加到培养基中。使用量一般情况下不超过15%。
玉米秆因为养分较少，实践证明，不可以作为平菇栽培的主要原料。
玉米芯可以作为平菇的栽培材料，玉米秆不可以，玉米只能够作为平菇栽培的辅料。
玉米芯富有植物纤维和木质素，可以为栽培平菇提供有效的纤维素等营养，玉米含氮量较高，可以作为氮源添加到培养基中。使用量一般情况下不超过15%。
玉米秆因为养分较少，实践证明，不可以作为平菇栽培的主要原料。
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