1、水果皮沤花肥温度不同时间不同，若环境较为温暖的话，大概需要沤制一个月左右的时间，若环境不是很温暖，可能需要沤制三个月左右。另外，一般夏天沤制速度较快，冬天则会慢一点。在沤制花肥的时候，要注意沤制容器里不能过满，这样就会有发酵的空间，不然就会因气体产生而影响沤制。
2、柑橘皮是拿来沤制花肥的好材料。制作方法：将准备好的橘子皮剁碎，越细越好，这样腐熟的时间会短一些。将剁碎的橘子皮装进塑料瓶里，加入清水或是淘米水一起沤制。最后拧紧瓶盖，放在能晒到太阳的角落里。沤制的过程中塑料瓶里不能装太满，要留有20%让它发酵的空间。
3、用香蕉皮制作的花肥钾肥含量高，经过沤制以后，就能成为很好的花肥。制作方法：将准备好的香蕉皮切碎，越小块越好，这样比较容易分解。找一个比较大的桶，在桶里面放上10厘米厚的土壤，将切碎的香蕉皮放在土壤的上面，再盖上一层土，再放上一层切碎的香蕉皮，重复这样操作，等全部放上之后再盖上一层土，注意将其封好。
发酵半个月到一个月最好
