茶水中的漂浮物:有水里的矿物质和微量重金属离子、茶叶的绒毛(茶毫)、茶叶上的灰尘等等饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子。
当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。
这些析出物若残留在茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷 等多种有害金属。
没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,越积越厚。
这个属于正常的情况,一般凉茶,炒茶之后,茶叶一定会有一些破坏的,掉下来的小颗粒,冲完茶之后,自然就会有悬浮物。只要不是非茶物质就可以放心喝的。