竹子在古时候是有很多其他名字的，如竹君、冰碧、玉干、郁离、明玕等，但目前都称为竹子。不过，它是有很多个品种的，每个品种的名字也不一样，如水竹、刺竹、青皮竹、圣音竹等等
秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；春天，竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。
竹子在古时候是有很多其他名字的，如竹君、冰碧、玉干、郁离、明玕等，但目前都称为竹子。不过，它是有很多个品种的，每个品种的名字也不一样，如水竹、刺竹、青皮竹、圣音竹等等
秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；春天，竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。
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