一、水田和旱地的区别
第一，水田。在南方，水田主要是有水源保证的农田，一般有水库、沟渠，积雨池等储水设施保证；而在北方的水田主要是靠近江河湖泊周边，有地下水源保证的水浇地等。
第二，旱地。在南方，旱地主要是在一些山区地区、丘陵地区等没有水源保证的坡地；在北方主要是远离江河湖泊，没有下水源浇灌的土地。
第三，二者的区别。就是有没有水源保证，是否能种植需要水源灌溉的作物。
二、水田和旱地适合的农作物
第一，适合水田种植的作物。在南方水田一般用于种植水稻。广东、江浙、海南等低海拔地区可种植双季稻，即早稻和晚稻。早晚稻收获后，将水放干还可种植冬小麦、油菜、蔬菜或其他经济作物；在北方水田可种植水稻，水浇地一般适合种植小麦、花生、甜菜、蔬菜等作物。
第二，旱地种植的作物。南北方旱地都可以种植玉米、红薯、马铃薯、向日葵、烟叶等耐旱作物，也可种植果树，药材等经济作物。
