在四川农村创业，有很多项目可以选择，最好的项目取决于当地市场需求和资源情况。以下是一些可能适合的项目：
1. 果蔬种植：四川农村地区是一个适合种植水果和蔬菜的地方，选择种植当地的特色水果和菜，满足当地市场需求。
2. 养殖业：可以选择养家禽、猪、牛、羊等，以满足当地市场需。同时，可以结合当地的资源和特色，展特色养殖，例如养殖黑猪、草等。
3. 农产品加工：可以选择将当地的农产品加工例如加工成果蔬干、酸等，以增加产品附加值。
4. 旅游业：四川农村地区具有富的自然和文化资源，可以开展旅游业，例如家乐、民宿等。
以上仅是一些可能适合的项目，具体还需要根据当的市场需求和资源情况进行选择。
