对土地的冬季灌溉，旨在使土壤含有大量水分，防止春旱。
苗期不旱。因冬灌水量大，春天即使干旱，也能保证幼苗对水分的需要，可以到拿大垄时再进行生育期灌水。
疏松土壤。没有经过秋翻的土地，冬灌可使土壤中水分结冻而串胀。消冻后地表就疏松了。经过秋翻的土地冬灌后土壤中水分的温度适宜和细菌的作用，加速了残枝败叶的腐烂，这样有利于提高土壤肥力。能减轻病虫危害。冬灌后，能把土壤表层的虫卵冲进冰水里冻死，据有关部门的调查表明：经过冬灌的地块，小麦秆黑粉病的发病率较未灌地块少4%左右。
保护表土。因土壤水分大。可防止风剥地，减少风蚀的危害。
