1、水产养殖业是人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖。为农业生产部门之一。
2、按水域性质不同分为海水养殖业和淡水养殖业。按养殖、种植对象，分为鱼类、虾蟹类、贝类，及藻类、芡、莲、藕等。中国水产养殖业历史悠久，远至公元前1142年（殷末周初）已知凿池养鱼，范蠡约在公元前460年著有《养鱼经》，为世界最早的养鱼文献。新中国成立后，通过大力改造利用一切可供养殖的水域和潜在水域，扩大养殖面积和提高单位面积（水体）产量；开拓水产养殖的新领域、新途径，发展工厂化、机械化、高密度温流水、网箱（包括多层网箱）、人工鱼礁、立体、间套混等养殖，向集约化经营方向发展，挖掘水产生产潜力；保护水产资源和生态环境，水产养殖业获得较快发展。
水产养殖一直是大热门，水产养殖有哪些新模式？
土池肥水技巧
藻动力300克/亩·米+肥水型益生健100克/亩·米泼洒。肥水膏2千克/亩·米+绿藻源500克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。氨基酸活藻素1千克/亩·米+单胞藻营养素1.5千克/亩·米稀释泼洒。肥水型益生健70克/亩·米+红糖1千克/亩·米+利生素500克/亩·米浸泡过夜后泼洒。肥水王2千克/亩·米+单胞藻营养素1.5千克/亩·米+利生素500克/亩·米浸泡过夜后泼洒。
高位池肥水配方
适合瘦水养殖模式和激活水体的措施：黑霸2千克/亩·米+肥水型益生健100克/亩·米泼洒。肥水型益生健70克/亩·米+红糖1千克/亩·米+全时育藻膏1千克/亩·米浸泡2~3小时泼洒。氨基酸活藻素1千克/亩·米+单胞藻营养素1.5千克/亩·米稀释泼洒。全时育藻膏1.5千克/亩·米+绿藻源500克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。早春做清淡水色的措施：氨基酸活藻素1千克/亩·米+活菌王1千克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。
水质的好坏主要取决于两点：一是水体养分收支平衡。即有机分解与无机合成的动态平衡（如PH的日夜波动）。二是藻类的种类、活力和数量合理。其中藻类的种类决定了水中毒素的含量高低；藻类的活力决定了水的产氧能力和利用毒素能力；而藻类的数量则决定水体好氧因子的多少。
养殖前期
水色较肥：肥水型益生健70克/亩·米+红糖1千克/亩·米浸泡2~3小时泼洒；或活菌王500克/亩·米+红糖1千克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。水色较瘦：黑霸1千克/亩·米+肥水膏1千克/亩·米+绿藻源500克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。水色发暗：黑金神1千克/亩·米+绿藻源500克/亩·米浸泡2~3小时泼洒。水色变黄：黑金神1千克/亩·米+美之源1.5千克/亩·米浸泡2~3小时泼洒。
养殖中后期
水色较肥：超强底改王300克/亩·米+爽水灵120克/亩·米泼洒。或福地安150克/亩·米+分解底改200克/亩·米干撒。水浓浊但藻类不旺，悬浮颗粒多：美之源1.5千克/亩·米泼洒，第二天用肥水型益生健70克/亩·米+氨基酸活藻素1千克/亩·米+红糖1千克/亩·米浸泡2~3小时泼洒。水瘦：全时育藻膏1千克/亩·米+活菌王1千克/亩·米浸泡2~4小时泼洒。水老化：用黑金神1包+红糖1千克+净水型益生健1瓶（用5亩）浸泡1晚，次日泼洒。
鱼塘或水体都得到了很好的利用。今年很多朋友因受疫情的影响，工作计划有一些变化，在踏火这里有一些人则计划今年在家里不出外面打工了。这种情况下如果家里有资源做水产养殖我们知道，无论那种水产养殖，水产品需要优质稳定的水体做载体，因此，要保证充足的水资源，才能够安心经营养殖场。比如利用江河湖泊，水库，池塘，稻田，沟渠等。
有了最基本的漂泊粉使用方法:投放鱼苗前7-15天可每平方水面使用漂白粉20克，将漂白粉和水溶解后立即撒遍鱼塘，漂白粉经潮湿分解放出次氯酸和碱性氯化钙。次氯酸释放出的新生态氧，有强烈的苗种的投放以及养殖。养殖就需要投苗，这关系到养殖的根本，那么投什么苗，怎样去鉴别等这都需要去观察学习。养殖管理是养殖过程中最重要的一环，这需要养殖人前提下，在自己承受能力范围内，有承担可能失败带来压力的能力和思想准备。
因地治宜，先调查市场的需求情况，然后确定养殖项目。围绕这个项目，学习专业知识，特别要理论联系实如果想学点基础的，先学习一下鱼类的生物学性状，找些《鱼类学》书籍看看，我强烈推荐上海海洋大学王武教授的《鱼类增养殖学》一书，内容很多很厚很翔实，我看了好几遍了，很有池塘应有良好的水源条件，以便于经常加注新水。
由于池塘内鱼类饲养密度大，其投饵施肥量大，池水溶氧量往往供不应求，水质易恶化，导致鱼类严重浮头而大批死亡。虽然可用增氧机鱼，就要学习你所养殖鱼类的生活习性，适宜的环境，食物特点，繁殖特点，病虫害预防以及针对各种病害的药物。所以，水产品养殖，环境第一，病虫害预防第二，食物第三，繁殖和生。
