福建的渔博会要开始了哟,这两天是对客商开放的,明天开始就会对大众开放,大家有没有期待一点呢?在渔博会期间,大家可以看到非常多的海鲜呢,感兴趣还是很值得去看看的。
举办时间
本届渔博会、菌博会为期3天,其中6月3-4日为专业采购日仅对客商开放,6月5日面向大众开放。
举办地点
福州海峡国际会展中心
展区分布8号馆
展馆面积:9000平方米
展区设置:海鲜食材展区
海鲜食材展区:展示原汁美味海胆罐头、海胆水饺、速冻调味裙带菜等海鲜调理类产品,鱼糜深加工制品(模拟蟹肉、模拟虾和各种鱼饼、鱼丸等),蟹肉制品(蟹肉饼、蟹肉丸等),
鱼肉制品(鱼指饼、面包鱼片、鱼排等);虾制品(虾滑、面包虾、虾饼等)及其他不同种类的产品、高品质海鲜礼盒等。
7号馆
展馆面积:11000平方米
展区设置:远洋渔业纯天然产品展区、渔业机械设备展区、水产加工展区
远洋渔业纯天然产品展区:金枪鱼、石斑鱼、墨鱼、带鱼、鱿鱼、鲐鱼等各类深海鱼虾及境内外远洋捕捞相关产品。
渔业机械设备展区:展示全自动鱼片机及加工成套流水线等各类自动化设备、真空包装机、给袋式包装机组、多功能上浆机、隧道式上粉机、油炸机、高速鱼丸机、制冰机、片冰机、管冰机、大块冰机、直冷组合岛柜、叉车、激光打码机等。
水产加工展区:展示大黄鱼、银鳕鱼、带鱼、白力鱼、海蜇头/海蜇丝、鱼松、鱼糕、紫菜、海带等。
6号馆
展馆面积:11000平方米
展区设置:渔业机械设备展区、水产加工展区
渔业机械设备展区:展示聚氨酯冷库板、冷库门、彩钢夹芯板、组合秤、线性秤、包装机生产线、贴体真空包装机、盒式气调真空包装机、喷墨喷码机、激光喷码机、食品级共挤膜、高阻隔、中阻隔拉伸膜、真空袋、气调盖膜等。
水产加工展区:展销水产干制品(虾皮、丁香鱼、目鱼干等)、水产冻品(鲍鱼、章鱼、鳐鱼等)、鱼糜制品(鱼丸、鱼豆腐、鱼籽串、章鱼烧、鱼面等)。
该展区开设鲍鱼节、鱼丸节、海带节等各色文化节,彰显福州渔业品牌之都特色,增强福建渔业品牌效应。
5号馆
展馆面积:9000平方米
展区设置:水产养殖展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区
水产养殖展区:展示南美白对虾苗、金刚虾苗等苗种类,集装箱养殖系统、工业化养殖、循环养殖、智能化养殖尾水处理微滤机等养殖设备,尼龙网、特多龙网、线、索及编网处理机及渔网配件和网具等。
福州金鱼及休闲海洋渔业展区:福州金鱼及其他观赏鱼、休闲海洋渔业相关产业产品以及金鱼大赛获奖金鱼——全场总冠军、国寿王以及20个单项奖的冠亚季军展示。
10号馆
菌博会展区
本届菌博会规划六大展区:
1、全国食用菌主产区
2、食用菌品牌展区
3、食用菌智能制造展区
4、食用菌跨境电商展区
5、食用菌大型采购商1V1对接区
6、山珍海味品鉴区
交通指南188路(仁山路利嘉国际商业城站—海峡国际会展中心东站)
353路(尤溪洲(东)停车场—海峡国际会展中心东站)
190路(金山公交总站—海峡国际会展中心东站)
307路(洪山桥小区站—海峡国际会展中心东站)
十八大以来,泉港积极引进特色水产养殖,全力打造全市最大的现代化新型塑胶网箱养殖示范基地,促进渔业持续健康发展,助力乡村振兴。日前,记者在南埔镇惠屿岛渔排网箱看到,养殖户的蓝子鱼丰收出鱼,让我们一起去了解下。
清晨的惠屿岛海面,微风吹拂,养殖户陈毅彬带着几个工人正在自己的渔排上忙碌,工人把网箱沙包全部捞上来,接着开始抄网,网抄好后给渔排养殖的蓝子鱼回氧30分钟左右,就开始用鱼桶把鱼抓到船上,运输上岸装车发往厦门、广东等地,据陈毅彬介绍,他们每天能出售7000斤的蓝子鱼。
陈毅彬养殖户
?我们养的这种鱼是叫做蓝子鱼,这个鱼蛋白质比较高,吃起来比较好入口,这种鱼差不多三四个月就可以到市场销售了,我们这一年也能养到三季。我们总共是400个网箱,今年总共卖出17万斤,共300多万元。?
据了解,蓝子鱼嘴小,体扁,背上长有有毒的刺,生活在暖水流海域,主要食物为藻类、红菜,海带加人工生产的配制的专用饲料,是一种集天然营养于一身的暖性鱼类。
养殖户 陈毅彬:?这个鱼养起来成活率高,长膘也快,出市场也快,我们这鱼70%?80%到广东,20%到福建。我们这边400个网箱,有9个工人在这边养。今年是第三年了,第一年试经验,第二年就开始成规模养殖,今年扩大规模,接下去我们在这里还会继续再扩大养殖规模。?
惠屿岛西南侧海域平均水深10米以上,水质达II类以上。优质的养殖环境吸引了像陈毅彬这样的外地养殖户,前来租赁网箱养殖各种海产品。
养殖户 陈毅彬:?我们这个蓝子鱼养殖都是要靠人工,还要看这个海水水质,看这个水会不会清。我之前是在漳州东山养的,我们来这边养首先是因为这里水质好,没有污染。第二,这边环境也好,相关部门对我们养殖户都特别关心和关爱,像台风过来,都会提前预警,还有像提醒我们做好疫情防控等。?
罗德超养殖工人?我是今年三月份从四川到惠屿岛,工资一个月五六千块钱,这个鱼比较好养,产量还可以。我们这里有几个四川老乡,每天生活也非常好。?
据介绍,目前惠屿岛共有海水养殖户215户,共发展海带养殖9000多亩,鲍鱼养殖5000多口5000多万粒,牡蛎养殖800多亩,网箱养鱼500多箱,海参养殖1100多口1000多万只,年产值9700多万元。接下来惠屿村将立足惠屿产业发展的优势,把岛上单纯的海水养殖转变为?海产+旅游?的全产业链发展。
蔡鋆泽南埔镇惠屿村党支部第一书记?以村集体企业惠屿岛旅游开发有限公司为载体,通过公司化运营,将改造好的塑胶网箱租赁给养殖户,打造集养殖、休闲、垂钓、餐饮、旅游观光、海洋科普教育为一体的海上生态休闲养殖体验中心,促使产业转型升级,经济可持续发展。同时,惠屿村将继续借势自身不断提升的旅游知名度,更深入开展?村企合作?,增加村财收入,把?海上惠屿?项目做大做实。?
十年来,我区大力实施海上养殖设施升级改造和海洋环境综合整治,在泉州东南海域勾勒出一幅海洋经济的新画卷,聚力打造渔区乡村振兴蓝色增长极。全区海水养殖面积1901公顷,产量约6.4647万吨,涉海乡镇4镇1街道近30个行政村,从事渔业生产人口约4万人。经统计,2021年,全区各类水产品年产量约9.0069万吨,主要养殖水产品有牡蛎、海带、紫菜等和海水网箱鱼类、鲍鱼等,年产值约13亿元,渔业占大农业总产值约62%。
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记者 | 柯铭鼎