烟草是茄科一年生草本植物，烟草属大约有60多种，但真正用于制造卷烟和烟丝的，基本只有红花烟草，此外还有少部分用黄花烟草，其他品种很少用。烟草栽培烟草是一种一年生植物，生长于温暖的环境。虽然烟草可以在贫脊的土地上生长，但现时种植烟草的土地大多数都是土肥沃而且疏水的土壤。烟草的种植比较耗费劳动力：在春季播种，幼株长到一定高度需要移栽，为保持烟草的生长环境稳定，幼株会在保温箱内生长，以防止被冻伤，直至开始成熟。另外，种植者亦需要不断地打杈和摘花芽，以防止其消耗养分。烟草的叶片每成熟一片收获一片，不是全株统一收获，收获的叶片要及时进行处理。现时世界主要的烟草生产国有：中华人民共和国、印度、土耳其、日本及印尼。在欧洲和南、北美洲亦有烟草生产，欧洲的烟草生产集中于的法国和西佛兰德的韦尔菲克及哈塞尔贝克，而美洲以美国为全大生产国，其次是巴西、加拿大、阿根廷和墨西哥。花生（学名：Arachis hypogaea）又称落花生、地豆、长生果。闽南话与台语称为土豆，日本称其落花生，俗称唐人豆或南京豆，欧洲一些国家则称它为中国坚果。花生是双子叶植物纲，豆科，一年生草本植物。也称植物花生的种子为花生。花生茎上开花，开花处落入泥土里结出花生果。亦为主要的油料作物之一。花生：对热量要求较高，多分布于比如我国华北平原，集中分布于山东丘陵一带
稻（学名：Oryza）是草本稻属植物的统称。为一年生，禾本科植物，单子叶，性喜温湿，成熟时约有1到1.8米高，叶子细长，约有50到100厘米长，宽约2到2.5厘米。稻米的花非常小，开花时，主要花枝会呈现拱形，在枝头往下30到50厘米间都会开小花，大部分自花授粉并结种子，称为稻穗。一般稻穗的大小在5到12毫米长，2到3毫米厚度。水稻性喜温凉，水分条件和光热较好的平原。稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛。但主要的生长区域是中国南方，最高可以在2500多米的澜沧江高原上种植，台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区，中国北方沿河地区也种植稻。也就是说，除了南极洲之外，几乎大部份地方都有稻米生长。在2003年统计，全世界的稻作产量高达5亿8900万吨。在亚洲就有5亿3400万吨的产量。而全世界稻田总面积可达150万平方公里。目前，最大的稻米出口国为泰国。
