1、黄皮果在世界热带及亚热带地区间均有引种，我国也主产于南方地区，包括有福建、广东、海南、广西、云南及四川金沙江河谷等地。
2、黑黄皮果。黑黄皮果是优质的黄皮果品种之一。其甜度高，而且没有裂果的现象，果内部有果核2颗到3颗，熟了之后，果的颜色会暗黄，因此被称为黑黄皮。
3、鸡心黄皮。因果形似鸡心而冠名的黄皮，属于目前黄皮果过里面知名最广的品种。鸡心黄皮果非常的甜，但是当遇到下雨天，这种黄皮果很容易裂果，因此种植的时候必须要在连续大雨之前采摘。
4、无核黄皮。无核黄皮是一种黑黄皮果改良过的品种，没有核的，外形与黑黄皮果一般。无核黄皮果肉白色，肉质结实嫩滑，肉厚多汁，就是味道比较淡。
5、冰糖黄皮。最甜的一个黄皮品种，个头较小，成熟后表皮颜色青中泛黄，如蜜汁般甘甜，但缺少了黄皮的香味。
6、白皮黄皮。果实圆球形，果皮黄白色，皮薄而光滑，具光泽。果肉黄白色，味清甜，是黄皮中较早熟的品种。主产于广西玉林、柳州地区。
7、大果黄皮。大果黄皮是广西从鸡心黄皮品系中选出的优良单株。果皮黄褐色，并随着成熟度增加而加深，果肉厚、坚实，黄白色。果大，鸡心形，单果重9克。
鸡心黄皮果的功效与作用 鸡心黄皮果怎么吃
鸡心黄皮果吃法：
1、直接食用：将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。
2、熬果酱：去掉黄皮籽，把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬果酱。
3、黄皮泡蜂蜜：将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜里，按比例按冲茶饮用即可。
4、盐腌黄皮果：取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制，可作零食食用。
5、黄皮鸡汤：取部分鸡汤放入小锅中，加入黄皮，再慢煮一会，加盐调味即可。
6、黄皮蜜饯：黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来，黄皮上撒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
鸡心黄皮：
鸡心黄皮，黄皮果的一系列品种，其果实形状和鸡心有点相似。该系列品种一般栽培于中国华南地区，分布较广。鸡心黄皮，可细分为甜酸不同的品系，具有高产、稳产、易于种植等特点。果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，与荔枝并称，在民间有谚语“饥食荔枝，饱食黄皮”。
5 鸡心黄皮果怎么吃
1.直接食用：将黄皮果清洗干净，然后果肉放入口中带果皮一起嚼碎食用即可。
2.熬果酱：将黄皮果清洗干净，并去掉黄皮籽，然后把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬制成果酱即可。
3.腌制食用：将黄皮果清洗干净晾干，再加入适量盐一起放入干净玻璃罐中腌制即可。
4.酿酒：将黄皮果洗干净去除果核，放置到坛中，然后按比例撒入冰糖倒入白酒，然后封紧盖口，令其自然发酵。
