(一)品种
选用黄山群体、龙井43、福鼎大白、鸠坑中小叶种茶树优良品种。
(二)立地条件
立地条件：要求地块背风向阳，坡度在25°以下，土壤pH值4.5至6.5，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60厘米，地下水位在100厘米以下。
(三)栽培技术
1.播种：采用单行或双行种植，每穴播5至6粒种，出苗后定3至4株健壮苗。
2.茶苗栽植：茶苗栽植的最佳时间为3月中、下旬和10月中、下旬，栽后浇足定根水，并进行保墒。
(四)采摘
1.采摘时间：每年4月10日至9月30日为采摘期。
2.采摘标准：特级茶要求一芽一叶初展为主，一芽一叶在10%以下；一级茶要求一芽一叶至一芽二叶初展为主，含一芽二叶在20%以下；二级茶要求一芽二叶至一芽三叶初展为主，含一芽三叶在30%以下；不同级别茶叶均需按标准分批即时采、合理采。
3.采摘方法：提手采，不应捋采和抓采，保持芽叶完整、新鲜、匀净。
日照市岚山区鲁贡茶叶专业合作社是2008-01-15在山东省日照市岚山区注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于日照市岚山区巨峰镇杨家庄。
日照市岚山区鲁贡茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是933711036944231707，企业法人周文泰，目前企业处于开业状态。
日照市岚山区鲁贡茶叶专业合作社的经营范围是：茶叶种植、加工、销售。
为本社成员提供茶叶种植信息技术服务；为本社成员提供茶叶种植所需生产资料的供应；组织本社成员从事茶叶种植。（（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为724260万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共2881家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。
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