下口村是赣榆县规模最大的捕捞专业村，全村有大马力渔船600多艘常年在远海从事捕捞作业，捕捞产品主要有梭子蟹、弯口鱼、鲇鱼、牙鲆鱼、梭鱼、白勒鱼、黄鱼、鲈鱼以及海蛰等，年捕捞产值4亿多元，收入2亿元。
水产育苗业是下口村的又一重点支柱产业，特别是近几年来，随着渔业产业结构的不断调整，该村的育苗业通过更新育苗品种，不断向新品种、高效益、集约化方向发展。目前，全村已发展育苗企业100多家，主要育苗品种有中国对虾苗、东方对虾苗、南美白对虾苗、河蟹苗、河豚苗、泥蚶苗、梭子蟹苗以及紫菜苗、罗氏沼虾苗等。
水产养殖业是下口村的传统产业，也是该村的重点支柱产业。近年来，该村突破滩涂养殖，充分利用潮上带、潮间带以及秦山岛周围30000多亩浅海域进行科学养殖，主要养殖品种有对虾、南美白对虾、河豚、梭鱼、史氏鲟鱼以及紫菜、文蛤、牡蛎等。
四是海产品加工业。发达的养殖业和捕捞业，为下口村的水产品加工业的发展奠定了基础。目前，全村已经发展各种水产品加工厂10多家，主要产品有一次紫菜、二次紫菜、对虾、龙虾以及各种贝类、鱼片等。
