种植地点
山荷叶最好是直接种植在室外的土地里，但是在城市生活的人绝大多数都没有可以用来种花的土地，就不得已只能种在花盆里，若是在花盆中栽培，一定要尽可能用大花盆。
如果有条件在土地上栽培是最好不过的了。其中地点的挑选特别重要，肥沃的砂质土壤或者含腐殖质较多的土地为最佳，松软潮湿的土质特别适合山荷叶的生长。其次，选择的地块最好有水源方便浇灌。最后，要注意选择通风、半阴的地块，阴坡地段最佳。如果是种在花盆里，要在盆底多掺一些肥料。
选好种植地之后，要在秋天进行翻地，将土层深翻25cm左右，翻完之后注意施肥，最好使用熟土杂肥或者堆肥。在种植之前还需要再次耕耘土地，要在地块周围做好水沟以便排水。
种植方法播种
使用种子进行种植的话，要在前一年八九月份就采集种子。把山荷叶果实的表皮去掉，挑选饱满的籽粒进行保存。种植后要注意保温，一般在土表覆盖一层干草就可以了。
分株
采用分株法种植要在二三月份把山荷叶的老根从土里挖出来，然后分成13cm左右的几小块，再将分开的小段根茎栽进土壤中，注意植株之间都要留出足够的空间，行距间隔至少要在30cm以上。山荷叶是比较害怕干旱的一种植物，栽种之后要浇足水。从四月份开始到十一月期间都可以进行移植。
盆栽荷花：
1、选择优良品种。应选择株型小、花大而色艳、开花多的观赏品种。如满江红、桌上莲、小天使、小仙女等。如果用种藕种植，应选择项芽完整、无病斑、无破损、生长健壮的藕种。如果用莲子种植应精选粒大、饱满的老熟莲子。
2、容器。选用口径30-60厘米，高不超过50厘米的花盆（或缸）。要求保水耐用。庭院或单位种植可用高档陶盆，产业化大量生产商品盆荷。
3、土壤要求。荷花要求腐殖质丰富的肥沃土。用土通常为湖塘泥。也可用园土4份，黄土3份和沙土3份拌匀配制使用。切忌用化工污染泥、下水道污泥。
4、适时种植。我国南北纬度高低悬殊。大地回春早晚差距很大，种植时间必须因地制宜，灵活掌握。气温上升至15℃时，荷花顶芽萌动。长江流域以“清明”前后最适宜。北方4月下旬均可栽培。若用莲子种植，5到7月也可种植。
5、 栽植方法。把种藕平放或顶端斜向下成20°-50°倾斜，沿容器内壁埋入泥中，让尾端翘露泥外。每盆栽一支即可。应稍晒干固定种藕后再加水。若用莲子种植。南方可4月上旬种植，北方可推迟到5到7月，宁晚易早。在气温回升稳定后，进行破头浸种，把有凹点的端部在水泥地上磨破或用老虎钳夹破，用20℃-30℃温水浸种，每天换水一次，一周内出芽，二周后浮叶展开生根，根10厘米时，即可移栽，定植盆中央，加水以下淹没小荷叶为度，不可缺水，一次定植，当年均能开花。
6、管理。盆栽荷花初期水不宜过多，保持水深3-5厘米即要，浅水可提高盆泥温度，促使荷花生长。随着气温升高，立叶出水后，应保持水深16厘米，切勿失水。秋末冬初，荷花进入休眠期，不必经常加水，只保持浅水即可。盆栽荷花，一般不用追肥，尤忌施过量肥。如果底肥不足，立叶色淡黄，可追少量浸泡的植物饼肥。10月下旬当立叶全部枯黄以后，须移至室内或边盆一起深埋土中超冬。
