茶叶的作用

茶叶的作用

茶叶是通过人们辛苦种植而出的，但要讲茶叶变成茶还需要很多道复杂的工序，茶叶的使用价值也是很高的，对人体也有一定的益处，因此人们都比较喜欢喝茶，那么，茶叶的作用到底有哪些呢？

1.降低胆固醇和血压

茶叶里面富含维生素c，而维生素c可以降低胆固醇，从而起到降低胆固醇的作用。茶叶里含有的叶绿素可以发挥血液的再生能力，使血液清净保持弱碱性，从而使人体的血压降低到一个趋于稳定的状态。

2.预防疾病

经研究表明，经常喝茶的人在脑中风，狭心症，心肌梗塞等症状上的出现率要低于没有喝茶的人，所以茶还有一定预防一些疾病的功能。喝茶有助于防治早老性痴呆，茶叶对大脑细胞有保护作用，能够延缓大脑退化，有助于维护大脑血管的健康。多喝茶，还可以改善记忆力和防止早老性痴呆。

3.调节情绪

还有很多人喜欢研究茶，品茶，这些不仅可以提高一个人的情操，还能够调节自己的情绪。在这个生活节奏很快的世界，压力也不由得随之加大，人们常会引起焦躁不安的情绪，或者抑郁等精神心理症状。但恰好茶里面含有茶酸，茶氨酸是一种无镇静作用的松弛剂，可以减轻人们紧张的情绪，提高注意力，改善精神状况和身体机能。

1.红茶：红茶属全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点，以相宜的茶树新芽叶为质料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。

2.功能：红茶含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等，具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功能。

3. 绿茶：绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的自然物质，营养因素较多。

4.其茶光华、冲泡后的茶汤、叶底的主色调均为绿色，有着清汤绿叶的明显特性。

5.功能：绿茶富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养因素，这些因素对消暑、解热、防癌、抗癌、杀菌、消炎、防朽迈等具有非凡功能。

6. 黄茶：黄茶属轻发酵茶类，建造工艺有点像绿茶，只是在干燥进程的前或后，中国十大名茶，增强了一道“闷黄”工序，促使茶坯氧化，形成**，成茶具有黄叶黄汤的特点。

7.功能：黄茶是沤茶，在氧化进程中，发生了大量的消化酶，对脾胃有着极好的浸染，有助于脾胃消化，改进食欲不振、消化不良等征象。

8.同时黄茶还具有提神、杀菌、抗癌等功能。

9. 黑茶：黑茶属后发酵茶，回收的质料较粗老，因制品茶的外面呈玄色而得名，为压抑紧压茶的首要质料。

10.功能：黑茶含有较富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等，有利于人体消化，辅佐调理脂肪代谢，具有很好的解油腻、消食、降脂等功能。

11. 白茶：白茶属微发酵茶，因其制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是中国茶类中的非凡珍品。

12.功能：白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、解酒醒酒等奇异保健功能。

13. 青茶：青茶也称乌龙茶，是中国六大茶类中独具光鲜，非凡的茶叶品种。

14.功能：乌龙茶中含有机化学因素达百余种，有排毒、养颜、利尿、消脂、抗朽迈等功能。

15.另外，其解析脂肪功能最为明显，中国十大名茶，常被人们称为健美茶。

16. 普洱茶：普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，普洱熟茶性温和，暖胃不伤胃。

17.功能：普洱茶可以降血脂，血脂降了，有减肥的功效，普洱茶还具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。