1、圣女果的营养价值
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用;还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。
2、千禧果的营养价值
千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。
3、西红柿的营养价值
西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。
4、圣女果和千禧果的区别:
1、味道不同:
圣女果:味道重有一种酸味。
千禧果:其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿
2、营养价值不同:
圣女果:其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
千禧果:千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。
3、品种不同:
圣女果:圣女果也叫樱桃番茄,不属于转基因食物,是番茄的一种。
千禧果:千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种,产自海南陵水
扩展资料:
千禧果的功效与作用还包括:
1、防止血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。
5、可降脂降压,降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
百度百科-千禧
百度百科-圣女果
人民网-陵水现代农业示范基地精品水果--千禧圣女果
百度百科-西红柿
电白千禧和樱桃千禧的区别
千禧并不是转基因食品,而是番茄进化的中间阶段。千禧果是圣女果的一种。市场上的各类圣女果都是常规品种,其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,这是在育种时为了迎合市场需求,特意筛选出来的。
圣女果是自古就有的番茄品种,而且是唯一在南美以外发现的野生番茄,而西红柿是经过人工驯化,诱导得到的。其实圣女果才是番茄的原始品种,现在大番茄是人工培育出来的品种。
圣女果因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。
扩展资料:
千禧果的营养价值:
1、防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2、抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4、减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
5、降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
人民网-专家辟谣"转基因食品名单" 我国有哪些转基因作物
人民网-圣女果是不是转基因水果?盘点一直"背黑锅"的5大好食
区别在于:外观、口感、产地、生长环境和气候的不同。
1、外观区别:电白千禧果实较大,椭圆形,果皮呈**,果面有明显的棕色斑点。樱桃千禧果实较小,近似圆形,果皮呈红色,果面光滑。
2、口感区别:电白千禧果肉细嫩多汁,带有一定的甜味和酸味,口感较柔软。樱桃千禧果肉也细嫩多汁,味道更加甘甜,口感更加脆爽。
3、产地区别:电白千禧主要产自广东省电白县,而樱桃千禧则是日本一种优良的樱桃品种。
4、生长环境和气候区别:电白千禧生长在海拔较低的热带地区,气候温暖湿润,适合果树生长。樱桃千禧则生长在日本的高山地区,气候寒冷,夏季阳光充足,冬季降雪丰富,适合樱桃的生长。