冬天，梅子树的叶子开始凋落，进入冬眠期。这时，果农开始修剪树枝，以调整果树的形状，控制果粒的大小，从而确保良好的生长状态。?
春天，果园里盛开的白色花朵，一周以后，花儿转成深黄绿色并开始凋谢。随后，开始结果。这时，需通过灌溉补充水分。 ?
八月中旬，果农们开始迎接收获。一般来说，整个收获期需要30天左右的时间。梅子的成熟度是准确判定收获时间的先决条件，梅子是少数在成熟后采摘的水果之一。具体的采摘时间是根据梅子的果质坚硬度和甜度来决定的。
通常而言，梅子树自种植后需经四至六年的时间才开始结果，并在第八至第十二年时方达到丰产(年产量达150-300磅)。在以后的三十年里，这些果树，始终能产出优质的梅子。?
扩展资料：
栽培技术
1、西梅树定植后时盘可覆膜或覆草，起到保墒、压碱的作用，幼树期行间可间作矮杆作物。生长季节灌水后及时松土除草。?
2、在果实采收后施基肥，幼树施基肥10kg/株。盛果期50Kg/株。基肥一般采用沟施，沟深40cm、宽30cm。沿树冠外围投影处开环状施肥沟，将肥料均匀施入沟内，并及时填平。或在树冠外围两侧（东西或南北）挖施肥沟，东西南北隔年轮换施肥。?
一年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15cm、宽30cm的追肥浅沟，施肥后，及时回填土。?
3、一般应在萌芽前（3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实采收后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。
在农区外围荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，根据土壤状况及蒸发量，灌溉周期4-7天，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
百度百科-西梅
西梅的种植方法：
1，建园：采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
2，整形：a、自然开心形 冬剪对所选3-4个主枝留2/3短截，第一主枝宜距地面30厘米，来年冬剪主枝轻截，每主枝留2-3个侧枝。b、疏散分层延迟开心形 全树留5-6个主枝，分两层着生在主干后，截除中心干。
当年新稍20-30厘米时选留中心干和三主枝培养，其它拉平或。冬剪时中心干延长枝剪留40-50厘米，剪口留向内芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。c、多主枝自然开心形 无中心干，靠主干处形成一二级骨干枝4-6个。
3，人工授粉，减轻生理落果：始花期采集花蕾，收集花粉，人工点授。也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉。
,4，加强水肥管理，防治病虫害。
5，及时疏果，减少养分损耗。
6，夏管：及时抹除砧木萌芽、选定主枝后，其它枝拿、拉、疏除；5、6月新稍超过30cm时摘心至成熟叶片处；主枝拉成60度，辅养枝拉成80度；7月疏枝。
7，适时收获，保证品质。
扩展资料西梅树定植后时盘可覆膜或覆草，起到保墒、压碱的作用，幼树期行间可间作矮杆作物。生长季节灌水后及时松土除草。
在果实采收后施基肥，幼树施基肥10kg/株。盛果期50Kg/株。基肥一般采用沟施，沟深40cm、宽30cm。沿树冠外围投影处开环状施肥沟，将肥料均匀施入沟内，并及时填平。或在树冠外围两侧（东西或南北）挖施肥沟，东西南北隔年轮换施肥。
一年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15cm、宽30cm的追肥浅沟，施肥后，及时回填土。
一般应在萌芽前（3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实采收后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。
在农区外围荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，根据土壤状况及蒸发量，灌溉周期4-7天，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
参考资料：
百度百科--西梅
