猪肺养殖蛆的污水对鱼有害,污水可以把病原体带入水中并导致鱼和人类生病。
水污染不仅让鱼生病,还会导致它们死亡。水污染会给任何野生动物造成伤害。尤其是人类对鱼的威胁最大,因为人们以各种方式污染水并影响鱼类资源。
杀虫剂:家居,农场和工厂使用的杀虫剂及其它有毒化学品会进入水中。这些化学品可以导致鱼生病和死亡。
营养:农田的营养通过下水道渗漏进江河海洋滋养水藻。而这些水藻数量迅速增加会导致所谓的红潮。红潮释放的毒素能杀死鱼。
污水:来自人类垃圾和农田的污水可以把病原体带入水中并导致鱼和人类生病。
石油:工业和油田渗漏出的石油会包裹住鱼的皮肤并杀死它们。石油也可以导致鱼中毒,生育缺陷和死亡。对于哺乳动物来说,石油还会损伤海洋哺乳动物的皮肤保温能力。
垃圾:特别是塑料等垃圾尤其容易导致鱼的死亡。塑料需要数百年才能生物降解,因此会在水中滞留很长时间。鱼有时会误把塑料当做食物吃下,因此阻塞消化系统并杀死鱼。鱼和其它海洋生物经常被塑料物质欺骗。例如,塑料会卡住海洋动物的嘴巴让它们难以吃食物而最终饥饿而亡。塑料袋看起来很像是水母。在鱼尝试吃塑料袋时有时会被缠住并死亡。塑料不是唯一人类制造的有害垃圾来源,金属,绳子,渔网和聚苯乙烯泡沫塑料也是对鱼类资源有害的垃圾。
防晒性垃圾:来自工业和军事的放射性垃圾进入水中会被鱼吸收并导致遗传缺陷。
噪音污染:船舶和钻探产生的噪音会给鱼和其它海洋生物带来压力,压力造成海洋生命生病。
热:发电厂导致的水温变化杀死珊瑚并迫使其它海洋生物迁移到适合居住的水温环境。
一些水污染来源还给海洋生物造成毁灭性打击。鱼和海洋哺乳动物处于食物链高层,它们容易中毒的原因是直接暴露于水中毒素和吃其它摄入毒素的鱼。海洋哺乳动物依赖脂肪调节体温,由于毒素有积聚在脂肪的倾向,因此中毒的风险更大。
猪肺可以吃吗?
我告诉你这个要看猪肺上的斑点大小,面积大小,而且还要看斑点的颜色,如果斑点不多只是一点点,那么猪肉应该可以吃的,如果斑点多而且颜色发黑或发**,那么这头猪肉最好不要吃了,而且还要最好把猪烧了或者深埋为好。
别说有黑斑的猪知肺不要吃,即使没有黑斑的猪肺最好不要吃,猪肺是道一个非常肮脏的器官,里面含有很多对人体不利的有毒版原素,特别是现在的猪生长时间特别短,猪身上有害物质都聚集在肺和肝上了,所以动物内脏最权好少吃或不吃,尤其是肺和肝。
猪肺可以吃吗?
猪肺作为呼吸器官,有被污染的可能性。那么猪肺什么情况下会被污染呢?
一、猪通过呼吸导致肺中含有细菌、病毒和灰尘。
猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器,因此肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,食用前必须清洗干净。至于灰尘,猪并不需要在充满粉尘的环境下生活,只是偶尔拱拱地,一般不会把大量尘土吸入体内,因此无需过分担心猪肺含灰尘过多而危害人体健康。
二、猪饲料污染导致猪肺中含有重金属。
研究证实,重金属经猪口染毒后主要富集在骨骼、肝脏、肾脏等组织器官内, 而肌肉组织、肺、肠管等部位对重金属没有明显的富集作用。相关分析结果表明,猪肺中的重金属含量与饲料中的重金属含量无关。[1]
三、瘦肉精最容易富集在猪肺中,养殖猪容易得猪肺疫。
瘦肉精添加在饲料中使用,会积聚在猪体内,特别是残留在内脏如猪肺、猪肝中。[2]近年来, 随着对屠宰场的生猪检查力度加大,瘦肉精已经很少出现了。而猪肺疫是由多种杀伤性巴氏杆菌所引起的一种急性传染病,会使病猪肺部、胸膜得纤维蛋白渗出性炎症,一般病猪很容易与健康猪分辨出来。[3]建议选购猪肺时,到一些大型超市,购买知名企业生产的、有检验检疫标志的产品,以确保原料安全可靠。
如何挑选新鲜健康的猪肺?
首先,挑选猪肺要看。一要看猪肺的颜色,外表呈现粉红色、有光泽,并且均匀,这样表示猪肺新鲜和干净。反之,如果猪肺呈现灰色、褐色或有绿色等,则不宜购买,可能其中灰尘和重金属多,不新鲜。二要看外表是否有水泡、结节或脓状结块等,如果有则肯能是病死的猪肺,不宜食用。其次,挑选猪肺要用手摸。摸是为了检测猪肺是否有弹性。一般新鲜的猪肺是富有弹性的。再有,不管购买什么肉类,都要闻一闻,发现不正常的味道,一定不要购买。
挑选到了健康的猪肺后,猪肺有什么营养,应该怎么吃呢?
猪肺有什么营养?
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,其中蛋白质含量达12.0%~12.8%,与牛奶(12.9%)和鸡蛋(12.7%)相近,且含有人体必需的8种氨基酸,同时还含有脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素等。[4]
猪肺有哪些功效?
猪肺味甘、无毒,是补肺佳品, 对咯血,咳嗽,痰浓气臭,咽喉炎,支气管炎,痔疮发炎肿痛等症状有一定缓解作用。
猪肺应该怎么吃?
猪肺的清洗要分为三个步骤,分别为水洗、面粉洗和开水洗。我国南方人有食猪肺的习惯, 其中具有代表性的菜品是杏仁猪肺汤, 另外, 具有药膳两用的猪肺制品还有:萝卜杏仁猪肺汤、薏米猪肺汤、猪肺粥、昆布夏枯草炖猪肺等。