一、准备海绵
水培生菜可以直接播种来种植。先准备好疏松的海绵，大约3厘米左右的厚度，将海绵切成小方块，放在水中清洗干净。
二、准备种子
生菜的品种很多，可以根据自己的喜好和当地的情况来确定好生菜的品种，挑选外观优质、籽粒饱满、没有损伤的种子，品质优良的种子能提高发芽率。将种子放在清水中冲洗干净，然后放在太阳下晾晒，去掉种子里面多余的水分。将种子浸泡硫酸铜溶液，取出后洗干净，然后放入45℃的温水中浸泡，促使种子充分吸收水分。
三、进行播种
将浸泡处理好的种子直接种在海绵上，每块海绵种上2-3粒，之后加入水分促使海绵吸水浸湿，等待种子萌发出芽。
四、苗期管理
播种之后，将它放到阴凉通风的位置，喷水保湿，避开直射的强光。播种后第十天左右，真叶就展开了，此时可以喷营养液。
五、定植水培
等小苗生长稳定后，可以准备好水培容器，将小苗定植水培。定植后前10天，将室内的温度保持在25-28摄氏度左右，定期换水保持水质清洁，滴入稀释后的碧卡水溶肥来补充营养，换营养液时，洗干净根部。
1、自家阳台水培蔬菜的方法：
（1）水培蔬菜的种植器具，可以自己简单制作，也可以在网上购买，网上出售的装置都为自动循环管理装置，一般定植蔬菜苗后，基本不用人工管理。装置会自动控制水循环，增加水中养分供给。
（2）注意几个细节。育苗是水培的第一步，可以先在沙土中育苗或者使用纸巾育苗，这样移苗时容易清洗干净，并且不会伤害根系。其次，若是自行制作水培器具，最好使用透明的塑料、玻璃作为容器，让水能够见到阳光。保证根部的养分。
（3）最后，营养液也是水培较关键的一步，可以自行配制，也可以在网上购买。
3、自家阳台水培蔬菜的过程：
材料：泡沫板、海绵、透明便当盒（透明容器即可）
工具：剪刀、小刀
操作：
（1）将泡沫板裁成容器盖大小，并在其上打出小孔，面积大约为4平方厘米。
（2）将吸水海绵裁成一个个长方体，并用剪刀在中间剪开一条缝。
（3）将苗夹入海绵缝中，并一个个插到泡沫板的小孔中。
（4）用文中的方法自行配制凡尔赛营养液，放入容器内，用量不宜过多，以浸没根系为准。
3、自家水培蔬菜的注意事项：
第一点：透明容器选用容量较大的为宜，以提供蔬菜生长的足够空间。
第二点：一般10天左右需换一次营养液，若容器中产生较多绿藻，致使混浊，可提前换水。
第三点：夏天由于植物蒸腾作用大，需注意及时增加营养液。
