1．土壤条件：海拨200米至800米。土层深厚肥沃的壤土，pH值5.0至6.5，有机质含量1.0%以上。
2．种薯（苗）培育：选择品种纯正、无病虫害的藤蔓进行压蔓或用茎尖进行组培繁育。
3．定植：行距为150厘米至250厘米；种薯株距80厘米至100厘米，组培苗株距150厘米至250厘米。雌雄株比为100：3。
4．花果管理：选留生长健壮的蔓稍为主蔓。及时整形修蔓和人工授粉。每株挂果80个至120个，每亩挂果15000个以下。
5．施肥：每亩施有机肥2000公斤以上，化肥每株≤1公斤。
6、果实采收：当果柄变**，果皮硬有弹性，由青逐渐转黄，绒毛多，有光泽即采收。 1．等级：分优等、一等、二等。
2．感官特征：果皮棕褐色或浅棕褐色，有光泽，绒毛多。果肉浅棕色或黄棕色，纤维细，呈海绵状。味甜，清香。
3．理化指标：罗汉果总苷≥3.2%，总糖>15.0%，水浸出物>32.0%，水份≤15.0%。 在永福罗汉果原产地域范围内的生产者，如使用“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的永福罗汉果原产地域产品保护申报机构提出申请，经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用永福罗汉果“原产地域产品专用标志”。
自本公告发布之日起，各地质量技术监督部门开始对永福罗汉果实施原产地域产品保护措施。
广西桂林地区永福县是罗汉果的故乡，种植罗汉果已有200多年历史。
罗汉果是一种藤状植物，盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。
购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。
广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地，至今已有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。现全县罗汉果种植面积达35000多亩，年产果近2亿个，其中70%以上罗汉果都集中在该县龙江乡境内。1995年永福县被国家农业部命名为“中国罗汉果之乡”；2000年被桂林市认定为1 号名牌农产品，在2001年中国国际农业博览会上永福罗汉果被授予名牌产品称号。永福罗汉果原果及其制品已远销日本、美国、新加坡等二十多个国家和地区。
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
罗汉果是桂林的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。
永福罗汉果为地理标志保护产品。
永福罗汉果为地理标志证明商标。
新鲜罗汉果有防治流感的功效吗？如题 谢谢了
主要有黄守瓜、白蚁、罗汉果实蝇等。
黄守瓜：以成虫为害叶片、嫩芽、花、幼果，将叶咬成缺刻；6～8月幼虫为害根部，重则使植株枯死。防治方法：成虫为害盛期，喷90%敌百虫1000倍液，并可用药液灌浇根部杀幼虫。
白蚁：为害罗汉果块茎，影响块茎萌发发芽，造成缺株。防治方法：果园内挖诱杀白蚁坑，内放松针、树枝、杂草等，洒上糖水、米汤，引诱白蚁聚集，再用药剂灭杀。
罗汉果食蝇：产卵于幼果内，孵化后幼虫在果内蛀食为害，使果烂、脱落。防治方法：集中烧毁受害果实；冬季清园，以消灭越冬虫源；成虫羽化期，喷洒90%敌百虫1000倍液加3%红糖液于叶、果上，诱杀成虫。
有，前两天我孩子有感冒症状，看到超市里面的促销**说加生姜一起煮有一定的治疗功效，而且当时我当场品尝了是甜的，孩子应该喜欢，再说也是纯天然的，也不贵，我就抱着试试看的态度，买回家给孩子煮了一次，奇怪了，症状开始缓解，我再煮了一次之后竟然完全消失了，而且原来可能是由于天气干燥造成的声音沙哑也没有了，我现在是每天都给孩子煮。我看了上面的功效，还发现它的甜适合糖尿病人吃，于是我买回去给我那个爱吃甜食的糖尿病爸爸试了一下，老人家试了感觉特好，解决了他爱吃甜不敢吃的大问题，还说让我长期供应给他，现在他都几乎所有的甜食都用新鲜罗汉果代替了，我妈还用鲜罗汉果的水来打豆浆喝，及解决了甜食伤身的问题，还能预防感冒。实在太好了。我建议大家都去试试。绝对不会失望的。
