水溶肥料作为新型环保肥料,使用方便,可喷施、冲施,并可和喷滴灌结合使用,在提高肥料利用率、节约农业用水、减少生态环境污染、改善作物品质以及减少劳动力等方面都具有明显优势。随着中国农业的集约化、规模化发展,滴灌、喷灌等节水设施农业面积迅速扩大,水溶肥料的应用前景将十分广阔。
选择效益较高的作物
水溶肥不仅营养元素比较全面,而且肥效较快,施用后能够在较短的时间内获得预期效果;另外,还可以根据不同作物的需肥特点生产出不同肥料的专用肥料,目前市场上销售的有蔬菜、果树、花卉、粮食、棉、油类等各类作物的专用水溶肥料。
但是,相对于固体肥料而言,水溶肥料价格要高出很多,因此在选择施用作物时,最好以草莓、蔬菜和水果等效益较高作物为对象,以便获得最佳效益;大田作物由于效益较低,一般不要施用水溶肥料(小麦上喷施磷酸二氢钾除外)。
掌握施肥技巧
切忌直接冲施,采取二次稀释法。由于水溶性肥料有别于一般的复合肥料,所以在施用时就不要按照常规方法施用,以避免因施肥不均匀,带来的出现烧苗伤根现象;二次稀释,不仅利于肥料施用均匀,还可以提高肥料利用率。
严格控制施肥量,水溶肥比一般复合肥养分含量高,用量相对较少。由于其速效性强,难以在土壤中长期存留,所以要严格控制施肥量,避免肥料流失即降低施肥的经济效益,达不到高产优质高效的目的。
尽量单用或与非碱性的农药混用,比如在蔬菜出现缺素症或根系生长不良时,不少农民多采用喷施水溶肥的方法加以缓解。在此提醒农民朋友,水溶肥要尽量单独施用或与非碱性的农药混用,以免金属离子起反应产生沉淀,造成叶片肥害或药害。
合理掌握用量和次数
通常来讲,水溶性复混肥配方更合理,养分更多元,对作物更有针对性。但生产中使用不合理,也会造成肥料的浪费甚至起负面作用。
少量多次施用,这是施用水溶肥料最为重要的原则,因为这种方法不仅符合植物根系不间断吸收养分的特点,也符合水溶肥料养分易流失的特点。少量多次施用,还可以**提高水溶肥料的利用率。
注意养分平衡,水溶肥料一般采取浇施、喷施,或者将其混入水中,随同灌溉(滴灌、喷灌)施用。这里需要提醒的是,采用滴灌施肥时,由于根系生长密集、量大,这时对土壤的养分供应依赖性减小,更多依赖于通过滴灌提供的养分。对养分的合理比例和浓度有更高要求。如果配方不平衡,会影响作物生长。另外,水溶肥千万不要随大水漫灌或流水灌溉等传统灌溉方法施用,以避免肥料浪费和施用不均。
安全施用,防止烧伤叶片和根系,水溶肥施用不当,特别是采取随同喷灌和微喷一同施用时,极容易出现烧叶、烧根的现象。根本原因,就是肥料溶度过高。因此,在调配肥料浓度是,要严格按照说明书的浓度进行调配。但是,由于不同地区的水源盐分不同,同样的浓度在个别地区发生烧伤叶片和根系的现象。生产中最保险的办法,就是通过肥料浓度试验,找到本地区适宜的肥料浓度。
(1)对症施药
禁止一切非对症施用农药的行为和宣传。有关药剂使用需参阅防治葡萄病虫害权威介绍与药品详细说明书。生产上应重视以农业、生物防治、物理与机械方法防治为主的防治原则,减少农药防治的次数,优先选择植物源、矿物源药剂等综合防治。
(2)适时用药
一是要抓住防治病虫害的关键时期。例如,休眠期及绒球期用3~5波美度的石硫合剂清园,花期一般不采取喷药防治病虫害的方法,花后10天开始重点防治。落花前后和初夏重点防治炭疽病,雨季后重点防治霜霉病,这样会大大减少农药的施用,是优质葡萄生产中的重要内容。
二是要充分发挥农药的潜能,要真正做到对症下药,只有这样才可能“药到病除”。幼果期未套袋前不能使用的防病药有退菌特、代森锰锌、代森锌、三唑铜、福星等,以免污染果面。着色初期用农抗120 加有机液肥或喷施世高加有机液肥预防白腐病、雨后喷果穗和下部叶;果实成熟期前后用大生(M-45),或科博加有机液肥防治褐斑病、炭疽病,采收前15天停止一切用药。采后再喷半量式波尔多液防治褐斑病、霜霉病、锈病,保护好叶片;用物理性诱导器,诱杀夜蛾;并做好秋梢修剪,防止旺长,积累养分。
不要在中午太阳光强烈时叶面喷药。设施栽培葡萄喷药时需揭开大棚膜通风,早晨待露水干后喷,喷后待叶片表面药液干燥后盖棚。
(3)连续用药
病虫害防治是一个综合的、连续的过程。用药中间脱节或没有抓住关键时期,如果遇到适宜暴发的天气,可能会造成病虫害的大发生;此时,再采取措施,会费工费钱,又刺激病菌或害虫的抗性。病害发生后,应采取补救性措施,需要2~3次药才能把病害控制住;此2~3次药要连续施药,不能脱节,一旦脱节,可能会造成病害快速滋生蔓延,增加防治难度,可能需要花更多的钱与工夫。
(4)注意施药质量
很多果农往往注意农药种类而忽视施药质量。施药质量决定防治效果。喷洒农药一定要注意施药质量,施药必须均匀、周到。喷药防病时,未喷到药的地方病原仍然存在,这样就留下了传染源,留下了隐患,一旦环境条件合适,就有传遍整个葡萄园的风险,若再一次施用农药,既浪费人力、物力、财力,又不利于生产安全食品。
弥雾要细,除白粉病防治重点喷施叶片正面外,其余病害均应重点喷施叶片背面。勿在叶片边沿形成农药或叶面肥水珠。
(5)病虫害的化学防治,应以保护剂为基础,注意治疗剂和保护剂的配合施用
一般情况下,施用1种保护剂就可以了。病虫害发生的关键期,1种治疗剂配合1种保护剂施用。特殊情况下,2种治疗剂与1种保护剂配合施用,但两种治疗剂必须是不同作用原理的或不同杀菌谱的。一般不要选择3种或3种以上药物乱混用。
(6)轮换、交替施用不同药剂
农药的轮换、交替施用有两方面的原因:一是阻止或减缓病虫抗药性的产生;另一是轮换用药可有效减少某一种化学农药的残留。甲霜灵与恶霜灵有交互抗性,乙霉威和异菌脲有交互抗性,所以施用甲霜灵后就不能再施用恶霜灵,同理,施用乙霉威后就不能再施用异菌脲。
(7) 注意农药的安全间隔期
确定农药施用的安全间隔期需要考虑很多因素,包括最大无副作用剂量、安全系数、食品的日摄入量、在某种作物上或作物内的分解半衰期、农药的施用次数等。生产中必须严格按农药的安全间隔期施用农药。
(8)农药施用记录
严格详细记录农产品生产中施用农药的名称(有效成分)、施用量、施用时间等。葡萄采收后,针对所有施用的农药,对农药残留进行检测,以保证食品安全。