1、芽接：是应用最广泛的一种嫁接方法，具体方法有“T”字型芽接法、方块芽接法及嵌芽接等。T型芽接是用刀在砧木上划出“T”型缺口，在接穗芽点上横切一刀，然后用刀从芽点下方斜向下切入，跟横向刀口汇合，就可以将芽点剥出。桃树、杏树、李子树、核桃树采用T型芽接法嫁接居多，嫁接时间一般在5月底6月初。方块芽接是把接芽片削成方块状，同时砧木切开与接穗相同大小的方块，适用于比较粗的接穗和砧木，常用于核桃和高接上。嵌芽接是带木质部芽接的一种，主要是春季或秋季应用，砧木离皮与否均可使用，用途较广，效率高。
2、枝接：是利用果树的枝条作接穗的嫁接方法，常用到的嫁接技术有切接和劈接。切接是在砧木的断面一侧，垂直切开，然后插入接穗。劈接是把砧木断面垂直劈开，在劈口插入接穗。切接适用于枝条较纤细的，通常枝条在1-2厘米，嫁接时间在初春。劈接主要是在果树休眠期进行，最好是砧木芽开始膨大时嫁接，成活率最高，生长期进行成活低。
3、舌接：舌接是在马耳形长削面的基础上，切一刀形成舌状削面，然后将接穗和砧木二者插合。此法主要用于葡萄硬枝嫁接，苹果室内嫁接等，舌接要求砧木粗度与接穗粗度大致相同。
4、靠接：靠接是将树枝粗细差不多的两种植株绑在一起，靠接是高存活率的嫁接选择。桂花和山茶花等都采用靠接法，将接穗的花枝跟嫁接砧木选择粗细差不多的，斜切成直径4厘米左右圆，用带子捆绑在一起，再用泥涂抹、封印上即可。
5、搭接：搭接也叫合接，是把接穗和砧木都削成相同的削面，相互贴合在一起的接法。最好是接穗与砧木的粗度相同，可使两边形成层对齐，提高成活率。
桂花嫁接是桂花繁殖常用技术，在桂花的嫁接时，要注意几个问题：
1:桂花繁殖,高压更加实用简单，效果也比嫁接快，3年左右可以开花（嫁接往往要4年）
2：嫁接一般以大叶女贞、小叶女贞为砧木，可以嫁接金桂、银桂或其他品种桂花，但是树长大以后，容易从嫁接部位折断，因此必须进行“换头”，就是成活后逐渐让嫁接部位长出根，换掉下面的砧木。
3：高压具体办法。于9～10月间，将塑料袋，内装满湿土，套于优良桂花品种的健壮枝条上，另用支架扶持，经常加水，袋内土湿润，1个多月后，即生出新根。次年春天，取下移栽于地，即成一株健壮的桂花树。
4：砧木嫁接法。选取树龄在20年左右的一年生健壮侧枝，剪取二芽苞，嫁接在女贞砧木上，用塑料薄膜剪条包扎，春季即可发芽。4年后即可开花，但主干不直。
5:枝条扦插法。插床用30％的熟土、70％的细河沙。插枝前1个月用敌百虫800～1000倍液喷洒插床，消灭线虫。插前10～15天，再用石灰水消毒。临插前3天，用清水冲洗插床，待干燥后，整平床面，即完成准备工作。扦插季节选择在树液即将流动的2月。选择品种优良、植株健壮、树龄20～25年的一年生健壮侧枝，切成长约20厘米的插穗。插穗上端留2～3片剪去一半的叶片，其余叶片摘除。插穗入土一端剪成马蹄形，并用10毫克／千克萘乙酸处理基部10小时。扦插株行距5厘米×10厘米，稍斜插入，入土深度为插穗长的2／3。插后压实床土，行间盖草，淋透水一次，并搭荫架。待发出的新枝长6厘米以上时，即可移入苗床培育。在插床时期，注意保湿、遮阳，防止积水。适宜大面积繁殖。护理得好，成活率可达90％以上，一般移植后4～5年可开花。
6：实际上1-2的桂花很便宜，直接种2公分左右的桂花经济实惠，效果也快。
