传统的油菜冬天有秋雨，是冬天以前。也就是说，大雪后，冬至前，猪牛排骨肥料或肥料往往散布在来源之间，然后铣削泥浆，成为温暖的堡垒。因为它们都是完全的肥料。现在不一样了。种植免耕水稻盘油菜，没有猪牛排骨肥料，人们都在同一时间用50斤无糖三元复合肥料过冬。
合理灌溉是保证油菜高产稳定生产的重要措施。油菜生育时间长，营养体大，叶茂盛，结实器官多，终身需求量大，油菜产区一般秋季、冬季、春雨少，土壤干旱少，不利于播种和种苗。北方地区冬季干旱加重东海，造成死苗。南部地区后期雨水多，造成污迹或浸水损失。因此，要根据油菜的需水特性，根据当地条件及时灌溉。勤养树苗，及时提供油菜苗期所需养分，利用冬季短暂高温促进油菜生长，实现壮苗越冬，为油菜高产奠定基础。苗木肥料可以在苗木前期和苗木后期进行两次追肥。树苗的早期肥料在定苗时或在5片真叶施用，通常适用5 ~ 6公斤武当尿素。在磷钾不足的土壤中，如果基础肥料不适用磷钾，就要补充磷钾肥。幼苗后期的追肥取决于幼苗情绪和气候。
油菜秋是营养生长和生殖生长并行期，植物是秋大、长枝、叶面积大、花眼分化多的时期，是增肥最多的时期，也是增加枝的重要时期。因此，要根据底肥、墓碑的施用情况和增长趋势，适当稳定秋雨。基墓碑肥料充足，植物生长结实，不增肥或不增肥。如果奇妙肥料不足，有脱肥趋势的人要尽快施肥。一般每亩高氮复合肥料适用15-20公斤。肥料时间一般为秋大中期，秋大高度为15 ~ 30厘米为宜。但是，初势较弱的人可以在秋大初期施肥，以避免早衰。
油菜秋代后开花结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条件密切相关。由于增长势头旺盛，秋大期间是非量大的人可以不给予或少适用。对早熟品种不适用，或少适用于开花期。花期秋雨可以喷洒在叶面上，开花荚时期可以喷洒0.1% ~ 0.2%的乙醚或0.2%的磷酸二氢钾。
油菜籽的含油率在40%至50%出油率在35%至38%通过榨油后的饼粕中含有35%至40%的蛋白质和多种氨基酸及磷钾等矿物质，金黄的油菜花能为养蜂提供很好的蜜源。第一步，选种，市场上面有很多品种，选一个产量高的品种。接着选块肥沃的土地翻土前撒上3－4斤复合肥，(以50克油菜种为例，大概5个平方左右的地)，把地整平，这就可以播种了，要想高产首先要掌握好下种子的时间。我们这一般是在秋分和寒露之间下种，也就是说比小麦播种要早些。把肥料均匀的撒到地里，把地犁好整平耙碎，撒上种子后轻轻的耙一遍就好了。
苗床选择：选择背风向阳，土壤肥沃，管理方便的地块作为育苗苗床，通常情况下，苗床与移栽大田面积1：5—6，苗床做到平、细、实（上虚下实），施足底肥。油菜种植，方式多样，土地整理出来，按照时令，油菜成活率很高，后期催费，灌溉，都会有效的提高产量。变的肥沃有营养。2、耕地施肥后，就可以撒种了，家里撒种一般是在耕过的地里挖一道道的浅沟，以便油菜籽都能被土埋住。3、在沟里撒种后用土遮盖，不需要盖的太厚，太厚的话会按播种期播下种，只是种植油菜的第一步，要想油菜有好的产量和品质，还需要一个综合管理的过程，以川西地区的甘蓝型油菜为例讲一讲怎么种好油菜。50公分打上窝。窝打好后每窝播下五至六粒种籽，每窝用粪水淋下，在发芽出苗后三叶一心进行间苗，每窝留二株壮实的苗。间好苗后进行田间管理。一般情况下，亩施优质充分腐熟的农家肥3000～5000公斤、磷酸二铵20～25公斤、硫酸钾10～15公斤或45%的三元复混肥40～50公斤。
