双汇更安全。
1、双汇：注重产品质量，选择优质的原材料进行生产，确保产品的质量和安全。双汇与供应商建立了长期稳定的合作关系，对原材料进行严格的筛选和检测，确保原材料的安全性和可靠性。双汇拥有专业的食品安全检测团队，运用先进的检测技术和设备，对产品进行全面的检测和监测等。
2、金锣：金锣提供了多种类别的食品产品，包括火腿肠、午餐肉、香肠等，满足了消费者的多样化需求。注重产品质量，采用优质的原材料和先进的生产工艺，确保产品的口感和风味等。
收购了。华润五丰已经完成了对金锣集团的收购，收购金额达到了约120亿元人民币，金锣作为国内领先的肉制品企业，将成为华润五丰的子公司，未来将在更广阔的市场发展，为消费者提供更好的产品和服务。
