几种农家储粮的方法:
一、利用苦楝、丹皮、花椒防虫;苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便,安全有效,原料易找,且不会污染粮食和环境。其方法是:将苦栋、丹皮、花椒捣碎拌粮,每50公斤粮食对80克。也可将药末用纱布包起放在粮食表层;每30公斤粮食放50克,放好后加盖密封。将花椒或茴香用纱布包好,放在粮桶或粮箱四角,防虫效果也很好。
二、利用于海带储粮;干海带有很强的吸潮能力,而且海带内的某些物质还有抑制霉菌和杀死害虫的作用。实验证明,50公斤粮食放入0.5公斤干海带七天后各种菌量减少60-90%;90%以上的粉螨和蛾类害虫死亡。用于海带储粮的方法是:
1、按1公斤干海带保存100公斤粮食的比例,将干海带放在粮食中,七天后取出晒干或晾干,然后再放人粮食中。此法可保粮食长期不发霉不生虫。
2、按1:100的比例,将干海带拌在粮食中,装入容器内,加以密封。这样经二年后,粮食质量和色泽如故,无污染,无异味,海带可以照食。此法尤其适合于小麦,大米的保存。
三、利用草木灰防虫;干燥草木灰既可防虫,又可防潮,农户中都有。其方法是:将干燥草木灰适量拌粮,然后装入容器内,加盖即可,食用时将草木灰清除。此法不要求密封容器。因此,缸、普通面袋、编织袋均可。另外,还可以将干燥的粮食装人容器内,离口5-8厘米左右;在粮面上放三层报纸(不要用塑料薄膜);纸上再铺3-5厘米厚的干燥草木灰,加盖封严。这一方法既简单,又有效,适用于储存原粮。
四、利用大蒜防虫;大蒜具有驱逐、麻痹害虫的作用。使用方法是:将粮食装人缸内;在粮面上放几枚大蒜,密封性差的容器(如普通面袋,编织袋等)。可在粮食内部不同部位各放几枚大蒜。其效果都比较理想。
五、白酒贮粮法:用瓶子装上白酒,瓶口用纱布包好,放在粮缸中间。50公斤粮食用l公斤60度白酒即可。粮缸装满后,将缸口封严。此法既防虫害,又不污染粮食,适于贮存绿豆、小麦等。
简述粮食贮藏的基本方法有哪些
01、仓窖法
一般会根据不同的地理位置使用不同的方法来进行储存,比如说可以使用地窖来储存粮食,也可以使用一些仓库来储存粮食。当然了,这种方法一般都是用于储藏量比较大的粮食或者是蔬菜,如果是量比较少,那就有一些杀鸡用牛刀了。北方的土比较的厚,而气候又比较的干燥,所以一般会采用地窖来进行储存。而南方的雨水量比较的充足,所以通常会在地面上建造一些仓库来储存粮食和蔬菜。
02、密封法所有的食物在完全密封的情况下会消耗掉很多的氧气,因为这一些食物或者是蔬菜,同样也是需要呼吸的,这样就会排出大量的二氧化碳,二氧化碳多了以后反而会抑制住食物的呼吸。这样一来就可以让食物或者是蔬菜保持新鲜,通常可以使用一些容器或者是泥沙,还有蜡来进行密封。
03、干燥法所有的微生物想要生存繁殖,那是离不开水的,所以可以通过降低食物当中的水分来防止食物腐坏。你比如说古代人在储存一些牛肉的时候,则会把牛肉切成细条放在通风的阳光下,时间长了以后,这些牛肉的细条子会变成牛肉干,通常可以存放很长一段时间。
04、腌制法这种方法应该是比较普遍的,一直到现在依旧有很多的人在使用。主要的原理就是利用一些盐或者是其他的一些材料,对于食物和蔬菜进行腌制加工,经过加工以后,这些食物往往可以存放很长一段时间。主要的原理就是通过食盐可以降低食物当中的水分,这样就可以抑制微生物的繁殖和生长。这种方法通常只对一些蔬菜和肉类的食物有效,这也算是这种方法的一个局限性。
(一)常规储藏
粮食经清理晾晒、待粮温降至气温后装入储粮装具。然后封好进出粮口,做好防虫、防潮、防鼠及日常的粮情检查等工作。
(二)热密闭储藏
该方法是利用夏季高温曝晒小麦,使粮温升高后趁热入仓,达到杀虫效果。晒麦时要掌握迟出早收、薄摊勤翻的原则,上午晒场晒热以后,将小麦薄摊干晒场上,使麦温达到42℃以上,最好是 50~52℃。到下午4点钟左右把粮食收拢,堆成一堆,热闷半小时至重小时,在下午5点钟以前趁热入仓。用晒热的席子、草帘等覆盖粮面,再覆盖塑料薄膜密闭。热密闭最好一次人满仓,以免麦温失散,影响杀虫效果。热密闭储藏要求:应预先做好清仓消毒工作,装具不能有虫;小麦的含水量不能高于12%,最好在 11%以下。
(三)自然缺氧储藏
自然缺氧储藏不使用杀虫剂,而是在一密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用,消耗环境中的氧气,使害虫处于缺氧状态而窒息死亡。新收获的粮食呼吸旺盛,而陈粮的呼吸较微弱。因此,自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食,陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。方法是:将新收获的粮食尽快晒干、扬净,在收获后一周内完成入仓密闭工作。进出粮口一定要确保气密。自然缺氧储藏期间,要经常检查进出粮口的密闭情况及整个粮仓的完好情况。如发现密闭不严或仓体破损,则不能继续采用自然缺氧的方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具,否则,将达不到预期的效果。
(四)拌和防护剂储藏
防护剂种类
防护剂是专门用来拌和在粮食中防止储粮害虫感染的一类化学药剂。我国目前允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣。保粮磷和谷虫挣是粉状的防护剂,可以直接拌粮,使用方便。其他农用化学药剂不得用于储粮。
防护剂的使用方法
防护剂的作用主要是防虫,但当粮食中害虫较多时难以奏效。因此防护剂应该在粮食还没有生虫时使用。防护剂可与粮食按一定的比例入仓前在晒场上拌和,也可以在粮食入仓时边入仓边拌和。经过防护剂拌和,平时做好防止外界害虫感染的工作,一般可以保持粮食一年以上没有虫害。
注意事项
施用防护剂时,粮食质量要符合安全水分标准(小麦含水量低于12.5%),害虫密度应属于基本无虫粮。施药时应敞开房门,施药后必须及时更换衣服,用肥皂洗净手脸。施药前后不要饮酒,施药后要注意休息。如发现人员中毒,应及时抢救并尽快送医院治疗。防护剂应由专人保管,防止人畜误食,储存在阴凉干燥处。