近几年由于冬季雪少，大地冻层较深，果树最易受冻，对果树生产威胁很大，为使果树增产，提高经济效益，现将几年的实践果树冬季防冻方法，介绍给大家:
1.早施基肥:实践证明，应特别重视果园基肥的施用并且要早施、深施提高肥料的利用率，对于壮树高产，优质极为重要，尤其对土壤增温，对贮藏营养积累更为有利。
2.主干涂白，可防冻害:主干涂白在10月下旬进行，涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉1份、食盐1份、植物油0.1份、清水20份，混均匀后涂刷主干和骨干枝分叉处。
3.覆盖地膜，盖草:对1-3年生的幼树，在霜降前于树盘覆盖1米见方的地膜，然后在地膜上加盖15-20厘米的草，既可增加土壤温度又能保持土壤湿度。
4.根茎培土:在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土，厚度20-30厘米，来年化冻时撤除。
5.树体包裹:大冻到来之前，用稻草绳缠绕主干，主枝或用草捆好树干，可有效地防止寒流侵袭，来年春解草把时集中烧毁，既防冻又可消灭越冬的病虫。
6.冻前灌水:大冻前十天左右，对果园进行一次冬灌，因冬灌可增加土壤温度，又可保持土壤墒情，使土壤温度得以稳定，既防寒又可做到冬水春用，防止春旱。
7.熏烟增温:熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，燃烧以锯末、碎柴草等，在夜间12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3-4个燃火点，据测定熏烟法可提高气温3-4℃。
8.喷萘乙酸:在早春喷洒萘乙酸溶液可延迟开发期，躲过霜冻的危害。
9.清除树体积雪:下雪后应及时摇抖树上的积雪，并将积雪堆培于树的根部，以使土壤增水保温。
10.营造防护林:利用防护林改善果园小气候，减弱风速，抑制干旱，减轻冻害，营造防护林采取乔灌结合，常绿树最为理想
果树如何防冻
冬季是很多果树的休眠期，果园管理是否到位直接关系到来年的收成，那么冬季果树怎么管理？修剪技术、防冻方法有哪些？
一、冬季果树修剪技术
1、冬剪时间安排
说起果树冬剪，果农普遍认为，入冬落叶后到春季萌芽前进行修剪均可。因而，不少果农便根据其个人的空闲时间安排，有功夫就修剪，没工夫就推迟修剪。其实这是不够科学的。
果树冬季修剪时间一般在1月中旬至3月上旬为宜。过早，剪口易受冻害，形成干桩；过晚，则会削弱树势。
2、冬剪要先观察后下手
观察：（1）观察品种特性。（2）观察树势强弱。（3）观察花芽情况。（4）观察修剪反应。
修剪：（1）剪除病枝、虫枝。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园普喷护树将军杀菌、消毒，来年危害可明显减轻。
（2）刮除粗老树皮。果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗树皮，并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的防治效果，甚至可以完全消灭某些害虫。
3、冬剪技术要点
（1）初果树修剪
5~8年生幼树已进入结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2~3个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1~2个辅养枝，自由纺缍形保留10~13个主枝。
（2）成龄树的修剪
成龄苹果树的修剪应以"改善光照，提高枝质，稳定优质增产"为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽量使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸，总枝量占全树总枝量的20％以下，以利一层内膛的光照。
树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心，把树高控制在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度，使上下左右相互错开，冠距保持1米左右，以利改善群体和个体光照条件。"树不见光不结果，枝不见光不长粗"，在修剪中要特别注意调节光照，对一些影响光照的大枝，必须坚决疏除，毫不留情。
（3）树势及枝势平衡
果树树势不平衡会导致难以结果，俗语说"一边强一边弱，强弱两头不结果，强的一边爱长树，弱的一边花不见"，在修剪中要注意调节，前强后弱、上强下弱等都要不得。主从关系：主枝是中干的1/3至1/5，主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7，大于者坚决疏除，不留后患。巧回缩枝头衰老，没有结果能力的要及时回缩更新，一般说来，结果不抽果台副梢的表示衰老。
（4）剪除病枝、虫枝
据调查，危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，来年危害可明显减轻。
二、冬季果树防冻方法
1、巧灌保温水
由于果园多在山坡、山丘、河漫土滩地，土层浅，保水性差，最容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，要对果树灌水1～2次，这样可达到用水养温、增温，降低冻害发生。
2、及时护根盖草
果园冬后用麦秸、稻草、玉米秸秆等均匀覆盖于果树行间，既可阻挡冷风侵袭根茎降低冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用，且覆盖物腐烂后还可成为有机肥。覆盖前，可先对果树根部壅土10～20cm，这样更能有效抵挡寒冷的侵袭，尤其是幼龄树，更可避免冻害。
3、树体人工保护
在入冬前，用草绳缠树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1～2天消毒灭菌，防止病虫借机侵袭果树。另外，冬季用涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既能防冻、防日灼，又能杀死隐藏在树干中的病菌、虫卵和成虫。对于幼树，可在大冻来临之前，将粘制好的薄膜罩在幼树上，下部周围用绳子扎紧或埋入土中踏实，也能起到防冻的作用。在寒冷的地区和冷害严重发生的年份，在距树干50cm左右的西北方向培筑高35～100cm、长于宽幅相当的土墙作屏障，挡风防冻。也可根据气温下降程度，对果园采取熏烟、地膜覆盖等防冻措施。另外，冬季大雪后要及时清除树体积雪，以防大雪压弯或压断树枝而加重果树冻伤。
4、巧施草木灰
草木灰富含一定的钾元素，冬季将其浅施于果园土壤，既疏松土壤，吸热保温，减少冻害，又能为果树提供钾、磷、钙、硅等矿物养分。一般每亩果园施草木灰200～3000kg，施入土壤3～5cm深即可。土壤含盐碱较多的果园不宜施用草木灰。
5、外伤及时护理
冬季果树修剪、机械和人畜损伤、虫害、冻害、风害等均会造成树体外伤，必须及时护理，以减少树体水分损失，防止树木受冻，避免病菌侵染。
对于果树枝体轻伤枝及受冻害和风害的枝条，应在枯鲜分明处切除，切口要光滑。将伤口处理后，要及时涂刷保护剂或蜡，以便愈合，萌发新梢。对于较大的伤口，一般在伤口处用塑料薄膜缠绕几圈，注意捆绑时要封闭严实，这种方法可以促进伤口愈合和果树防冻，冬后及时松绑。
对于大枝干出现伤口或腐烂病等情况时，在发病初期应及时用快刀刮除病部的树皮，深至木质部。最好刮到健康部位，可刺激伤口早日愈合。刮后用毛刷均匀涂刷75％酒精或1％～3％高锰酸钾溶液，也可涂刷碘酒杀菌，然后涂上保护剂。如果发现伤口已成树洞时应及时修补，以防树洞继续扩大。将洞内腐烂部分彻底清除，去掉洞口边缘的坏死组织，用药消毒，并用水泥和小石料按l：3的比例混合后填充。对小树洞，可用沥青混以30％的锯末堵塞，也有良好效果。
三、冬季果树怎么管理？
除了修剪和防冻外，冬季果树还需要这样管理：
1、清园
果实采收后，树下存留的枯枝、落叶、烂果、杂草就成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处。所以，这一时期要结合修剪，组织人员将枯枝、落叶和病虫害组织进行彻底清理，集中烧毁或在果园内高温堆肥，桃、苹果，梨、葡萄、李等落叶果树要用波美3～5度石硫合剂、或45%晶体石硫合剂30～50倍液进行喷洒。
2、冬耕
冬季，在土壤内越冬的果树害虫较多，如桃小食心虫、枣步蠖等。为此，在初冬至翌春前，对树下的土壤进行一次翻耕（深25～35厘米），使在土中越冬的害虫冻死或被鸟类吃掉，也可将地表害虫或土内的害虫翻到土壤深处将其闷死。
3、施肥
完成追肥、浇水、松土、保墒。在土壤解冻后至发芽前尽早追施速效肥，可采用条沟或环状沟方式施入，以尿素为标准的施肥量为：幼树亩施20-30千克，初结果树亩施40-60千克，盛果树亩施100-150千克，施肥后及时浇水保墒，施肥后幼树覆盖树盘。
1、早施基肥
能补养壮树，增强果树抗寒能力。因此应特别重视果园基肥的施用并且要早施、深施，以提高肥料的利用率，对于壮树高产优质极为重要，尤其对土壤增温及贮藏营养积累更为有利。过冬肥应以益生源中微量元素生物菌肥为主，配合施入氮磷钾等速效化肥，可采用开环形沟或挖槽的方法施入。
2、果园冬灌
由于果园多在山坡、丘陵、河漫土滩地，土层浅，保水性差 ，容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，要对果树灌水1～2次， 这样可达到用水养温、增温，降低冻害发生。
3、树干涂白
以涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既防冻、防日灼、又能杀死隐藏在树干中的病菌，虫卵和成虫。涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉1份，食盐1份，植物油0.1份，清水20份。
4、地表覆盖
以稻草、麦草、枯草、玉米秸秆等覆盖于果树行间，即可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。
覆盖时，应将稻草等覆盖物切成15~20厘米长的小段，均匀覆盖后再覆土一层，以防大风刮走。待覆盖物腐烂后，还能成为有利果树生长的有机肥。对1~3年生的幼树，也可在霜降前在树盘覆盖1米见方的地膜，既可增加土壤温度又能保持土壤湿度。
5、树体包裹
大冻到来之前，用谷草或草绳缠于树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1~2天，以消毒灭菌，防止病虫借机侵扰果树。来年春暖解草把时集中烧毁，以消灭越冬的病虫。
6、熏烟增温
熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3~4个燃火点并将其设在上风口。据测定熏烟法可提高气温3~4℃。
7、清除积雪
有的地方寒冷雪大，大雪易压弯或压断树枝，枝弯、枝断均会加重果树冻伤。因此，大雪过后应及时抖动树干，摇掉积雪，以保果树顺利过冬。
